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茶饮时代 卖茶还是卖饮料?

时间:2010/5/6 10:50:00 来源:网友

    天下没有免费的午餐?

  这个夏天诸多茶饮料品牌让这条俗语多了些许现实的意味,走在昆明的大街小巷,细心的市民不难发现,公交站台上可口可乐“每分钟全国送出1000瓶原叶茶”、康师傅买一赠一、统一“开盖赢好礼”的信息触目可见。

  在康师傅、统一、娃哈哈红茶、绿茶占据老大哥地位的茶饮料界,今年受到了国际大鳄的冲击,前一段时间,专攻碳酸饮料的可口可乐推出原生茶,为抢市场,还不惜和旗下所有产品打起联动式营销,大拼血本,每分钟送出1000瓶原叶茶,与此同时,海南农垦自主研发的首款饮料——海垦“白沙绿”低糖茶饮料于近日登上海南市场。

  这是一个茶饮料品牌生逢其时的时代,茶饮料已经成为多家内外资饮料巨头的招牌产品,数据显示,2009年茶饮料消费量占整个饮料市场的20%,最近几年正以30%的高速度增长。

  市场潜力由此可见一斑,然而纵观云南饮料市场,产品以国内外企业的产品构成为主,鲜有本地品牌;再看茶叶,不管是红茶、绿茶还是普洱茶,云南都仅扮演了大生产基地的角色,成为娃哈哈、立顿等大企业的原料提供地。

  “云南企业根本就做不过他们。”云南省食品行业协会会长郭福生一语道出云南企业发展的现实,郭福生告诉记者,“在七八年前,省里就扶持一些企业做茶饮料,但是到目前都没有做大。”

  一边是热销的茶饮料,一边是原料供应式角色,云南企业也在为卖茶还是卖饮料做着复杂的思想斗争。

  饮料寡头的茶饮动向

  日前,以碳酸饮料发家的“两乐”随着市场的需求转身茶饮料市场,进入饮料市场的举措比较高调,而打入市场的方式更显得大方:主动给消费者赠送新产品。

  据了解,从3月1日开始,全球饮料业巨头可口可乐公司开启揭盖促销活动:购买该公司旗下相应包装的促销产品,原叶茶、拉罐可口可乐、世博会门票、现金奖等惊喜均有机会获得。其中,仅原叶茶赠饮奖一项,可口可乐公司在促销期间内,每分钟就会在全国送出1000瓶原叶茶。

  这样的促销力度前所未有,通过和旗下所有品牌产品联合,赠送“原叶茶”给消费者,是产品推广,也是可口可乐公司培养自己消费群体的一种很好的方式,业内人士分析可口可乐公司如此大张旗鼓的促销活动背后的意义。

  在位于科医路上的可口可乐昆明公司里,厂区内成件成件的可乐、雪碧、芬达、果粒橙、原叶茶等产品,静静的堆立在那里,随时待发,“每天院子里会有20车-30车货从工厂里面驶出来运往云南以至于西南各地,甚至有一部分被运往缅甸等国家。”搬运工人杨师傅如是告诉记者。

  市场反映出的信息更为直观,在昆明市近华浦路口的一个报摊上,老板熟练的叫卖着可口可乐旗下的产品,“主要看消费者的运气了,那天我卖出一件可乐,24瓶里面竟然有23瓶可以兑奖。”摊主拿出一搭消费者兑换完的瓶盖,惊呼其中奖率之高。

  除了可口可乐之外,百事可乐、康师傅、统一也都纷纷加入开盖“再来一瓶”的大军。

  在康师傅的广告中表示,2009年送出了7亿瓶,2010年则要送出15亿瓶。百事可乐送出9000万瓶,再加上统一的中奖率也高达10%,各大巨头的赠饮总量或将高达20亿瓶。

  整个饮料界似乎有开赠送饮料“派对”的势头。掀起这个派对的除了南非世界杯的带动外,业内人士认为,近年来茶饮料正以30%的速度增长等都是企业加大进入茶饮料市场的重要原因所在。

  在看中茶饮料市场的巨大商机之后,可口可乐还在中国推出首款碳酸茶饮料——雪碧“冰+茶味”饮料,霸王集团开始进入广东传统的凉茶市场,海南农垦为进军饮料领域、自主研发的首款饮料——海垦“白沙绿”低糖茶饮料也于近日登上海南市场。

  一时之间,茶饮料纷纷登场,为成为这个季节的亮点。

  滇企自我循环式发展

  说起茶饮料,很多人立刻会想到,立顿、娃哈哈、统一、康师傅等,这也是让部分云南饮料企业尴尬的地方。云丽江山茶叶有限公司位于腾冲县,该公司相关工作人员告诉记者,“公司生产的茶叶有红茶、绿茶以及普洱茶,每年我们要提供给娃哈哈公司几百吨的原料茶。”

  提供给大企业原料的不仅有部分规模小的企业,多年来滇红集团生产的红茶,一部分也供应给了立顿、娃哈哈、统一、康师傅等知名茶饮品牌。

  根据省统计局统计数据显示,2009年云南茶叶产量达到18万吨,比上年增长5.1%,居全国第2位。“如此大的产茶量,但是只卖卖原料,看着钱装入别的企业的袋子里面,不是我们的企业不愿意做,而是云南企业目前做不过他们。”某业内人士的话语里多了些许的无奈,对于茶饮料,云南企业也在尝试,七八年前,省里就扶持澜沧江做原生茶饮料,但是现在做得很不好。


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