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“挫锐解纷,和光同尘”——豫酒在进步

时间:2010/4/23 9:44:00 来源:网友

    先师老子在《道德经》里有云:挫其锐,解其纷,和其光,同其尘。后人概括为:挫锐解纷,和光同尘。大意是挫掉锋芒,消除纠纷,含敛光辉,混同尘世。更通俗浅显的理解权且可定义为:以宽容和谐的心态通过内省来寻求问题的解决。

    那我们再回首豫酒的发展轨迹,曾经在中国酒业版图上举足轻重的豫酒,其影响力、美誉度和行业规模在业界绝对不容忽视。豫酒麾下不仅豪取三个中国名酒(宋河、宝丰、民权干白葡萄酒),而且还打造出五个中国优质名酒(张弓、林河、伊川杜康、汝阳杜康、民权葡萄酒),同时还有一个中国名牌(金星啤酒),四个中国驰名商标(宋河、仰韶、杜康、金星啤酒)以及二十二个河南名牌产品等一大批名优产品。再加上酒祖酒文化历史渊源的厚重,豫酒文明现象既中国酒文化最核心的注释,此等阵势,上世纪的中国酒业有几个省份能比肩呢?

    但上世纪末期,一直以中国酒业主力板块自居的豫酒,由于受经营机制、营销理念、市场环境等因素的制约,豫酒行将落寞。尤其是和近些年崛起的川酒、苏酒、皖酒、鄂酒等酒业新势力相比较,豫酒显得日薄西山。但这并不等于说豫酒准备偃旗息鼓,以宋河、金星、宝丰、仰韶、张弓等为代表的豫酒企业始终没用艰苦的跋涉,悲壮的发起一轮又一轮的“突围”、“安内”、“围剿”等攻势。结果并不尽如意,却衍生出一个现象让我们更扼腕可惜——同室操戈。豫酒企业之间的兵戈相向,无异于自毁长城,外省酒企自然没有作壁上观,乘虚而入落得个经济效益、品牌效益双丰收。

    此刻,我们回首即将过去的2009年,我们依然关注豫酒的执著和坚韧,但我们更欣慰于豫酒企业之间的合纵连横,抱团出击。面对外省酒类产品的轮番攻略,中原市场委实成了酒业枭雄们逐鹿驰骋的疆场,但豫酒并没有沉寂。金秋十月的秋季糖酒会,豫酒方阵以超常的使命感和责任感拉开了绝地反击的序幕。短短一周展会期间,豫酒企业筹谋已久的攻伐策略一经披露,业界顿时惊呼,豫酒觉醒?豫酒团结?豫酒崛起?秋季的中国酒业,最大的亮点也许就在于豫酒的澎湃激情。而这现象的背后,我们更坚定的理解为:“挫锐解纷,和光同尘”。豫酒在进步!  

    “豫满中国”旗帜下的智慧凝聚

    中国酒业在谈论豫酒问题时,提到最多的莫过于:品牌知名度、年产销量以及网络渠道等。但笔者认为豫酒的核心问题是整体规划。这里说的整体规划并非指单个企业的整体规划,而是豫酒板块的整体规划。这几年我们看到一个旗帜性的品牌“豫满中国”,这是豫酒近些年整体规划的最精到之笔,尽管“豫满中国”品牌现阶段的传播还没显示其背后蕴含的强大影响力。何为“豫满中国”?如果硬要给个称谓的话,我们权且将其定义为“通路品牌”。这个“通路品牌”承载的是豫酒麾下众多“子品牌”,做大做强“豫满中国”这个“通路品牌”对于豫酒产品消费可能又多一个证据,品牌故事又多了一层解释,进而消费需求又多了一个理由。如果说品牌作用,“豫满中国”还具有“主品牌驱动”的意义,当众多豫酒产品不为消费者认知时,只要“豫满中国”品牌足够强大,产品被消费就有可能。实际上无论中糖举办的全国糖酒会、还是河南酒协主导的中部糖酒会期间,“豫满中国”的现实意义非常明显,“抱团打天下”,成了业界调侃豫酒的说辞。但这背后暗藏的玄机也不难理解,豫酒在团结!豫酒企业开始打消隔阂、化解纠纷、包容合作、协同作战。

    2009年发生在豫酒的事件中,伊川、汝阳两家杜康的合并意义深远,这不仅仅是让一个伟大品牌焕发青春的资本运营的结果,我们更愿意理解为豫酒企业终于懂得做“加法”——团结——比什么都重要。豫酒在进步!“豫满中国”的作用功不可没。但仅有这些是不够的,作为一个整体规划的产物,“豫满中国”还要兼具更多的使命。

    比如酒业发展财政及金融政策支持的规划能力。前些年豫酒在这方面远远落后于贵州、四川、江苏等省份,河南省酒协已经清楚看到问题所在,并积极借鉴这些省份的做法积极致力于每年让省财政安排专项资金扶持资金扶持培育豫酒板块。扶持重点企业品牌建设、技术工程研发中心建设、新产品开发等;创造宽松环境,鼓励宋河、宝丰、仰韶、天冠、金星上市融资等等。

    如果把“豫满中国”当做一个组织来看,强化宏观引导和调控的能力也极为关键。恪守行业自律,加大打击假冒伪劣产品力度,维护企业合法生产经营和酒类市场秩序等等,这些也都是豫酒亟待解决的燃眉问题。

    尤其是作为中国酒类消费第一大省的河南市场,外省酒类产品进出自由,外省酒类产品扩张的版图上,河南市场总是重中之重,中原人的包容性有目共睹,可豫酒走出去却经常遭遇外省市场诸多法规的限制。这也是导致豫酒企业经常是“窝里斗”的原因之一,“攘外必先安内”委实是不得已而为之——走不出去。当然这里也有产品设计、运营思路等的综合因素在里面。“豫满中国”旗帜下的一个口号很值得推崇,“爱家乡,喝豫酒”。举国开放文明的当下,这个口号没有狭隘的地域门阀观念,其背后是很深刻的商业问题:消费者教育。我们可否理解为豫酒企业先前的屡战屡败,原因之一就是消费者教育这个环节出现故障呢?没有忠诚、稳固的消费者群体,产品销售有神算吗?这里面包含的要素也绝非开发几款产品这般简单,上至企业文化、下至网络渠道,一切围绕消费者的需求,为“爱家乡、喝豫酒”创造条件,夯实基础。豫酒怎能不进步?

    “不破不立"内省思辨下的变革发展

    伟大领袖毛主席在《新民主主义论》里曾经说过:“不破不立,不塞不流,不止不行。”不破不立,可以浅显的理解为旧的不去新的不来,这是个关于内省的哲学命题。豫酒在这几年的发展历程中,最值得我们的反思的就是这个不破不立——敢于挑战自己,敢于打破常规,敢于自我否定,敢于推陈出新。因此,我们应该由衷的向这些豫酒企业致以我的尊敬。

    ——敢于挑战自己

    作为行业监管机构,河南省酒协始终在以积极推动行业健康、有序发展为己任。在近期河南省酒协公布的的《关于实施品牌带动战略、促进豫酒健康快速发展的报告》中,我们可以清晰的看到,豫酒开始了新一轮的自我挑战。这里河南酒协旗帜鲜明的提出“正视自己的差距,制定豫酒的发展战略:树立全面协调可持续的科学发展观,寻求比较优势,培育豫酒强势品牌,提升核心产品的市场竞争力。”这段话里个关键词,差距,敢于挑战自己的前提必定是要看到自身的差距。和川酒相比,2008年过5亿元销售收入的企业川酒有13家,而豫酒仅有1家。再和黔、苏、鄂、皖等省份相比,2008年“茅台”实现销售收入91亿元;“洋河”37亿元,“双沟”、“今世缘”、实现销售收入均已突破15亿元;“稻花香”超过20亿元,“枝江”接近20亿元;“四特”、“口子窖”、“河套”等企业均已进入10亿元俱乐部。即便是曾经在酒业发展名不见经传的山西、河北等地也取得了让人刮目相看的成绩,2008年“汾酒”实现销售收入27亿元,“西凤”实现17亿元,“衡水老白干”突破15亿元。

    数字的背后反映的仅仅是差距,更主要的是让豫酒意识到落后的现状必须要有作为,居危思进,否则,必然在市场优胜劣汰的大势面前被淘汰。通过数字我们看到的差距不应该仅局限于销售收入,企业发展战略同样是豫酒企业要积极借鉴、接受挑战的地方。通过树立科学的发展战略建立起比较优势,而这必然要通过品牌、产品两把利器来实现。近些年,河南省酒协频繁组织豫酒各企业负责人到上述明星企业考察取经,借鉴学习的同时,如何“树标杆,找差距”确实也是豫酒孜孜以求的驱动力,敢于挑战自己,就一定有进步。


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