中国酱油除了食用，还有什么用途？昨日，世界顶级平面设计大师、国际平面设计协会前任主席、德国设计师赫尔穆特·朗格尔来省会“讲课”。他道出了其中的秘密。
作为河北传媒学院艺术设计专业学科研讨会的首位演讲嘉宾，赫尔穆特·朗格尔给该校师生作了题为《全球化的挑战——可持续性的设计》的演讲。
中国酱油不仅是美味的调料，还成为许多发达国家制造环保颜料的原材料！昨日演讲中，赫尔穆特·朗格尔无意中说的一句话引起听众的极大兴趣。随后记者联系了包括石家庄珍极酿造集团在内的多家省内酱油制造企业。他们表示均未听说过此信息。
“环保、绿色、可降解可再生的中国酱油，已成为许多发达国家制造环保颜料、印刷品的原材料。”昨日演讲结束后，在记者的一再追问下，赫尔穆特·朗格尔透露，中国酱油取代此前油墨、颜料中的化学油料，用它调出的颜料颜色和传统颜料一样艳丽。这一新技术在日本、德国等国已得到应用。在德国这种环保颜料的市场份额已达25%。但至今他未曾听说中国有此项技术的应用。
“我们的酱油也出口，但用途都是食用调味品。”石市珍极酿造集团技术部郭部长认为从酱油微生物反应原理、着色能力强等特点看，用它做颜料原材料是可能的。
