在线渗析-离子色谱法直接测定奶粉中胆碱 目的:建立在线渗析一离子色谱直接进样测定奶粉中胆碱的方法。方法:奶粉溶解后,直接在线渗析一离子色谱测定。结果:渗析效率99.0%-102.1%。胆碱的含量0.165% ,加标回收率103.4% 。相对标准偏差1.6%(n=6)。结论:该方法准确、快速、简便、重现性好、自动化高。