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包装,别让“绿色”打折扣

时间:2006/6/7 15:03:00 来源:网友

  如今,市场上的绿色食品越来越受欢迎。但是只要留心各超市、商场中的果蔬食品,就会发现只有少部分食品使用了可降解容器包装,不少食品仍在使用塑料托盘、透明的塑料包装膜、包装袋。这些包装虽然外观好看,却让“绿色”打了折扣。

  笔者走访浙江金华市的几家超市时发现,一些无公害蔬菜和标注为“绿色食品”的水果,虽然使用了可降解保鲜膜包装,但托盘却是一次性塑料制品。在某超市,一些标注“无公害”的蔬菜使用的是保鲜膜包装,但是包装膜却破了一个大口子,蔬菜几乎是裸露在外面。另外,在一些超市里,很多已切开的水果拼盘,同样使用对人体健康有害的一次性发泡塑料护网包裹着。一些贴有绿色食品  标签的优质大米,也在使用有害的塑料编织袋包装。

  而随机访问消费者,大多数认为有包装的蔬菜和水果比没有包装的要卫生一些,没想过包装材料会有问题。经常在超市购物的王女士对包装心存担忧,她说,平时买蔬菜、水果都会尽量选择绿色或无公害的,如果它们的包装使用一些不卫生或者有毒的塑料袋,还不如不包装。

  消费者的这种担忧不是没有道理。很多粮食、蔬菜等绿色食品所用的塑料袋、塑料托盘,其材料是聚氯乙烯,不但对人体有毒副作用,而且使用后会对环境产生巨大污染。更有甚者,一些企业还在大量使用增白的纸张进行食品包装。这些纸张在生产过程中,为了提高洁白度,多数都用对人和动物有很大毒害作用的荧光增白剂进行处理。许多商家喜欢用彩色包装纸,其中所带的彩色油墨如果与食品直接接触,也将对人体造成毒害。此外,一些高级食品包装所使用的锡纸中,不少有铅含量超标现象,而铅是世界公认的造成急性、慢性重金属中毒的“元凶”。


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