盼星星盼月亮，终于盼到了新季小麦的上市。据笔者获悉，现在湖北各小麦主产区的宾馆已经是“满满的采购员”，山东、河北等地的制粉企业采购员基本都来看粮了，大家都想拿到好粮缓解自身成本高企的现状，抢粮现象估计是不可避免了。本网今日获悉，湖北荆州江陵与石首交界处湿粮小麦车板价0.81元/斤，水30。据悉，当地外来贸易商非常多，但收割量少，仅有零星上市，市场抢粮现象较为严重。另外，湖北天门0.85元/斤，水27;湖北孝感汉川1.00元/斤，水20;湖北襄阳枣阳0.95元/斤，水20;湖北武汉蔡甸1.00元/斤，水20内。从价格上可以看出，都不便宜啊!
5月12日国家粮食交易中心发出拍卖预告，当前小麦市场需求较旺，为切实做好最低收购价小麦销售工作，满足用粮企业需求，国家有关部门决定5月16日增加小麦销售计划26万吨(第一次开始拍卖2016年小麦)，其中：2016年河北小麦10万吨、山东小麦10万吨;2015年湖北小麦5万吨;2011年新疆小麦1万吨。
湖北新季小麦和山东、河北的2016年产国储好麦同时投入市场，制粉企业的好行情是要来了吗?中国粮油信息网分析师杨进山并不这么认为。从近期制粉企业都在压力开机率的背景下，我们都知道大部分制粉企业都是勉强维持，这样新麦做的作用是降低成本，让制粉企业能有喘息空间，但是如果湖北小麦开始抢粮，甚至干粮要到1.12-1.15元/斤之间才能装车，加上运费估计也就跟拍买国储陈粮没什么区别了，那其实使用新麦的意义就不大。而国储2016年产的小麦质量很好，虽然价格可能会高些，但产出的产品质量更好保证，并且配比上也更成熟，不像新麦需要很多调试。所以中国粮油信息网分析师杨进山不建议制粉企业盲目抢收湖北新季小麦，毕竟现在的小麦水分大、需要烘干，碎粒和焦糊都会影响产品质量。
