芒果作为夏季的时令水果，受到很多人的喜爱。芒果好吃，可是有些朋友吃芒果会导致皮肤过敏，那么芒果到底要怎么吃呢？吃芒果又有哪些禁忌？
最近，正是芒果大量上市的时候，芒果色、香、味俱佳，有果王之称。果实营养丰富，糖含量高达12%～20%，含蛋白质5.56%，脂肪16.1%，碳水化合物67.29%，还含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C，且以维生素A含量最高。此外还含有少量的钙、磷、铁及其他矿物质。除了富含营养，芒果还有防便秘、清肠胃等功效呢!
芒果的保健功能
1.抗氧化延缓衰老
芒果含有丰富的胡萝卜素、硒、维生素C，具有很好的抗氧化功效；芒果中的锌、铜、锰在抗氧化和清除自由基方面起着重要作用；芒果中的没食子酸也是一种高能抗氧化剂，与硒、胡萝卜素、维生素C和维生素E一起组成强抗氧化系统。芒果中含有的芒果苷能起到延缓细胞衰老、健脑的作用。
2.抗癌保护血管
芒果中的番茄红素、栎精等类胡萝卜素、类黄酮等物质具有抗癌等功效；芒果中大量的膳食纤维有助于排便，对防治癌症、特别是结肠癌大有裨益。膳食纤维能减少胆固醇的吸收，有预防高血脂和冠心病的作用；芒果中的芒果苷和芒果酮酸也具有降血脂等作用。所以芒果具有缓解衰老、抗癌和保护心血管的功能。
3.祛痰明目养颜
芒果含有芒果苷、槲皮素等成分，具有祛痰止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。芒果所含的维生素A、维生素B2、维生素C和多种微量元素，可以明显缓解眼部的干涩和疲劳、改善视力，同时令皮肤白嫩光洁。
4.健胃止晕抗抑郁
芒果能益胃气、止呕晕，抗晕船、晕车的功效明显，也可以缓解梅尼埃综合征和高血压眩晕。芒果独特的芳香味道和其富含的维生素B6可以起到稳定情绪的作用，对治疗抑郁症有一定效果。
食疗验方
1.鲜芒果1个，去核食。功能止咳化痰，适用于咳嗽、气急、痰多等。
2.鲜芒果1个，早晚各1次。功能健脾益胃，适用于消化不良、腹部胀满。
3.鲜芒果1~2个，慢慢嚼食；或鲜芒果水煎饮服。功能和胃止呕，适用于晕船呕吐。
4.鲜芒果1~2个，每日吃1~2次，连食半个月，同时用果皮擦患处。功能清热祛风，适用于多发性疣。
5.芒果核10g、龙眼核10g、橘核10g(打碎)、红枣15g，水煎服。功能理气止痛，适用于疝气坠痛、睾丸炎。
6.芒果皮15g、薏苡仁30g、冬瓜皮15g，水煎服。功能利尿退肿，适用于各种水肿。
