“袅袅凉风动，凄凄寒露零”。今日是二十四节气中的第十七个节气，也是秋季的第五个节气——寒露。
正如白居易诗中所言，寒露节气的到来意味着天气逐渐转寒，秋高气爽即将告别，而露气逐渐重而稠，稠而将凝，再过半月，将凝为霜降。
天气特点寒字当头
寒露时节，露水增多，气温降得快是一个显著的特点。冷空气带来的秋风、秋雨过后，温度下降8℃、10℃已经非常常见。不过，风雨天气大多维持时间不长，受冷高压的控制，昼暖夜凉，白天往往秋高气爽。
除此之外，我国平均气温分布的地域差别明显。在华南，平均温度大多数地区在22℃以上，海南更高，在25℃以上，还没有走出夏季。而江淮、江南各地一般在15℃-20℃之间，东北南部、华北、黄淮在8-16℃之间，而此时西北的部分地区、东北中北部的平均温度已经到了8℃以下。青海省部分高原地区平均温度甚至在0℃以下了。
民间风俗宜登高
寒露时节，我国北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛，景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方，重九登高节，更会吸引众多的游人。
养生注意润肺去燥
“金秋之时，燥气当令”，如果调养不当，人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。所以寒露时节的饮食调养应以滋阴润肺为宜，少吃辛辣食物。同时注意保暖，加强运动，保持平和心态。
● 最棒荤食：螃蟹、鱼、虾、猪肝
“秋风响，蟹脚痒。”寒露是吃蟹的最佳时节，螃蟹肉质细嫩，蛋白质含量也高于一般肉类。而河蟹还具有通脉滋阴、和胃消食的功效，是当季食鲜。
● 最适蔬菜：莲藕、胡萝卜、冬瓜、山药
秋天是莲藕上市的季节，而民间更有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。用藕入菜有助于养胃生津，最解秋燥。
● 最佳水果：石榴、柚子、葡萄、梨
十月，正是石榴丰收的时节，它的颗粒多多而味道更是酸甜可口。丰富的维C含量优于许多水果，尤其适合女性和老年人食用。
