【摘要】今年我国消费市场保持稳定增长，其中个人消费升级类商品和家庭消费升级类产品，增长快，消费旺。月饼作为传统的中秋节庆消费产品，可谓消费市场升级的一个缩影。
中国人向来有“举家团圆、共享天伦”的传统习俗，节日消费是“刚性需求”。此前几年，传统公款消费受到冲击，电商新业态的出现，以及产品单一难以适应消费升级需求等多种因素的共同影响下，中秋月饼消费经历低谷。
今年，经历两年时间的市场历练，部分月饼生产企业已渐渐摸到了人们消费升级的脉搏，及时对产品结构做出优化和调整，更加注重新工艺、新品种的开发，并利用信息化进行数据化产销。同时，一些零售企业也纷纷在营销渠道上紧跟变化，大胆“触网”，拥抱电商、微商、粉丝经济等新风向。
自商务部的最新统计显示，今年我国消费市场保持稳定增长，其中个人消费升级类商品和家庭消费升级类产品，增长快，消费旺。月饼作为传统的中秋节庆消费产品，可谓消费市场升级的一个缩影。
今年中秋节日消费中，最明显的是部分商家推出的“健康”类月饼、简易包装月饼，尤其受到市场欢迎，低糖低脂类月饼销售畅旺，而部分养生食材、有机食品也成为这一轮节日消费的新热点。这也表明，在消费升级的大环境下，商家、厂家只有紧随或挖掘新的消费需求后才可获得稳步增长，消费市场也将在双方良性互动中稳步提升。
