8、葱白
葱白连根用水煮温服，可以祛风发汗，对冬天风寒引起的鼻塞、头痛、发热不流汗的人有缓解效果。感冒初期头痛时，中药也有葱豉汤方，就是以葱白加上淡味的豆豉煮水服。因为葱富含苹果酸、磷酸糖等，能兴奋神经系统、刺激血液循环，增强消化液分泌、增加食欲。
9、萝卜
萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法：把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
10、胡椒
吃些胡椒可缓解鼻塞，使呼吸更顺畅。胡椒是一种天然的解充血药，里面的化学物质可刺激鼻粘膜细胞产生稀释黏液，从而打通鼻子，缓解感冒症状。喝鸡汤的时候撒上胡椒粉，是通鼻的完美食物搭档。
11、香菜粥
香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多种挥发油物质，可以增加唾液分泌，加快肠胃蠕动，促进食欲。香菜30克，大米100克，调味品适量。将香菜洗净，切细;先取大米煮粥，煮至粥熟时下香菜及调味品等，再煮一二沸即成。每日1剂，连续3～5天。可解表散寒。适用于风寒感冒、麻疹疹出不畅等。
12、清蒸的鸡和鱼
人体相对虚弱时，要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸，且其蛋白质易于消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力。
