11月19日，我市农村群体聚餐食品安全管理工作现场推进会在青神召开。包括乡村厨师代表在内的100余人参加了会议。
会议指出，农村食品安全工作永远在路上，只有起点没有终点，各县（区）局要高度重视、提高认识，保持良好的工作激情，推进农村群体聚餐管理工作再上台阶。会议要求，一是健全机制，规范管理。采取农村群体聚餐双备案、乡厨从业资质公示、管理人员现场指导、打造示范点、严查违法违规行为等举措，规范农村群体聚餐管理，保护人民群众身体健康。二是广泛宣传，完善应急。采取群众喜闻乐见的方式广泛宣传农家宴食品安全知识，做到家喻户晓、人人皆知。各地要完善应急处置制度，一旦发生农村群体聚餐食品安全事件，应按照应急预案的要求，及时上报并迅速开展应急处置工作。
