● 绿豆：提升肾脏免疫力
绿豆中含有蛋白质、磷脂，对于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒。其特别含有的胰蛋白酶抑制剂，还可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。经常食用，可大大降低患肾结石的几率。绿豆汤就是它最佳的实用方法，但是有两点须要提醒你：首先，煮绿豆汤的时候最好不用金属锅，因为绿豆汤中的类黄酮，和金属离子作用之后，可能形成颜色较深的复合物，大大降低它抗氧化、护肾的作用。因此煮绿豆汤时，用砂锅最为理想；另外，很多人在煮绿豆时，以为把绿豆皮去掉最有营养，其实，绿豆真正的营养就在皮中，其中含有大量的抗氧化成分，如类黄酮、单宁、皂甙等，将绿豆的营养功效提升不少！
●高粱米：给肾脏减压
高粱米比较适合轻度肾结石者，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、磷、铁，硫胺素、维生素Ｂ1 、维生素Ｂ2等多种营养成分，为肾脏提供众多必要的能量，不会导致结石的形成。高粱米的食用方法很简单，在高粱米中加入适量的冰糖，熬制成粥就可达到健脾护肾的效果。
●荔枝：强健肾功能
荔枝中含有丰富的果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。可以改善女性的消化功能和人体的血液循环，让肾脏功能得到最大限度的提升，在工作任务繁重之时，也不会感觉到太大压力！但是，如果食用太多鲜荔枝会导致上火现象。所以，最佳的方法就是用荔枝干泡水，既可以吸取营养，又补充身体津液，还能预防身体不适现象，一举三得！
●莲子：帮助肾脏代谢
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还可以达到促进肾脏的排泄功能。你不妨每个周末，为自己泡一泡味道独特的莲子茶：将莲子用温水浸泡数小时后，放入冰糖炖烂，加入泡沸的茶叶中，就可以饮用了！在茶叶中，莲子的营养能更全面地发挥出来，更易被人体吸收，补肾效果更上一层楼。
