高价大闸蟹背后的秘密
100元的阳澄湖大闸蟹经销商转手后价格翻倍 市民想吃真正阳澄湖大闸蟹，本可以“不差钱”
同样的螃蟹 差价为何这么大？
广西新闻网-当代生活报记者 潘登 周珂 实习生 余依霖 孙欣展
核心提示
“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”伴随着这句俗语，又到一年吃蟹的黄金时期。而淡水螃蟹中，最有名的就数阳澄湖大闸蟹了。近10年来，每逢中秋，阳澄湖大闸蟹的话题热度只增不减，几乎都要盖过了月饼，全国各地的消费者咽着口水瞪着眼睛，盯着貌不惊人却一爪难求的淡水螃蟹。不过阳澄湖大闸蟹虽然美味，但是价格却不接地气，不少市民抱怨，眼下阳澄湖大闸蟹价格惊人，1份8只装的大闸蟹动辄数百元甚至几千元，阳澄湖大闸蟹凭啥那么贵？一只小螃蟹真值几百块吗？记者暗中调查发现，大闸蟹的销售环节存在诸多暴利。
市民反映
吃大闸蟹，真的好贵哦
临近中秋，又到了大闸蟹唱主角的日子。作为一名“吃货”，南宁市民卢小姐已经开始摩拳擦掌，准备订购来和家人一起享用。“询问了几家专卖店发现，价格有些贵，几只螃蟹动不动就是上千元，单只算下来也要上百元，阳澄湖大闸蟹真的太贵了。”卢小姐了解了市场行情后，对阳澄湖大闸蟹只能望而却步，心灰意冷的她只能退而求其次，购买哪些不产自阳澄湖的大闸蟹了。
“同样4两的蟹，带防伪‘戒指’，在苏州阳澄湖大闸蟹产地卖到100多元，在咱们这却卖到了近200元！”曾经有幸因为出差苏州，而有机会品尝到正宗阳澄湖大闸蟹的马先生告诉记者。
9月9日，记者了解发现，来自阳澄湖的大闸蟹价格确实有些高，在一些商务套餐中，最便宜的一份8只（每只2.2两-3.2两）的大闸蟹“套餐”也要卖到798元以上，平均下来一只大闸蟹就要接近百元；而最贵的一份8只（每只3.5两-5.2两）的大闸蟹 “套餐”甚至要卖到3998元！有消费者用“吃一只大闸蟹等于吃一克多金子”比喻了阳澄湖大闸蟹的高价。
市场观察
面对高价大闸蟹市民害怕被坑
面对动辄上百元一只的阳澄湖大闸蟹，市民张先生表示，这个价格大大超出了普通消费者的承受能力，售价比他去年托朋友从阳澄湖当地买到的价格高了3倍多！正是念念不忘那个好味，所以今年才准备要自家购买食用，但是本地这么高的价格，让他很为难到底买还是不买。
像张先生这样的消费者，顾虑的是大闸蟹的价格；而有一些消费者是面对这样的价格，他们担心的是大闸蟹的品质，害怕被坑。
“阳澄湖大闸蟹当然是吃蟹的首选，不然也不会每年到蟹熟的时候有那么多人追捧。我们买蟹不是吃不起，而是花了这么高的价格，万一被坑了心里难受。”市民叶女士认为，现在市场上各种大闸蟹，许多都号称阳澄湖产的，但是如果和商家再磨一磨，他们就会告诉你，这些蟹产自别的地方，有些甚至就是养在池塘里的，因此市场上的大闸蟹价格有低的到几元，高的却可以数十上百元。“我们这里不是产地，选蟹也不是行家，万一商家拿低价蟹冒充阳澄湖大闸蟹，我们也很难辨别，花高价却买了赝品”。
而采访中记者了解到，为了不买到赝品，有条件的市民，甚至会在每年10月份专程飞到阳澄湖吃蟹。
