葡萄
紫色葡萄比浅青色的更佳,葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一,能补肝肾,益气强记,益智聪明,但孩子每天的食用量最好控制在200克内,以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。
黑木耳
能净化血液,轻身强记。对喜欢吃肉、汉堡等高脂食物的小胖墩来说,黑木耳释放出来的碱性物质能够吸附导致脑供血不足的脑动脉粥样斑块,使记忆力和思考力得到显著提升。
香蕉
香蕉营养丰富、热量低,还有“智慧之盐”的磷,又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,钾离子含量较高,能帮助大脑制造一种化学成分血清素,这种物质能刺激神经系统,对促进大脑的功能大有好处。新鲜水果要多吃,香蕉营养丰富,但要注意使用量,不要因为过量食用影响正餐食欲。
牛肉
美国临床营养学杂志的研究发现,达到铁元素含量标准的女性在做智力测试的时候会比处于缺铁状态下的女性表现得更好,完成任务更快,因为人体内的铁元素可将全身的氧气输送到脑部。而牛肉中富含铁元素,对智力的发展非常有益。
燕麦
大脑最主要的能量来源是葡萄糖,它来自像燕麦那样富含糖份的碳水化合物。燕麦可以让你的大脑保持好几个小时的清醒及敏锐,因此,早餐一份燕麦片会使你整天的工作都充满精力。