乳酸菌饮料、乳酸饮料与酸奶有什么不同?
乳酸菌饮料是在酸奶的基础上加水稀释而成的,乳酸饮料则是由不足20%的牛奶在滴入乳酸的同时快速搅拌,形成细微的蛋白质凝块而制成的。两种都添加了糖、柠檬酸、香料、防腐剂,营养价值完全不能和酸奶相提并论。但由于口感较好,易饮用过量,非但得不到足够的营养,而且容易影响正常的膳食,同时还易因糖分摄入过多而导致孕妇肥胖或血糖增高。因此,广大孕妇和家属在购买和食用奶制品时,一定要看清产品的类别,是“奶”还是“饮料”,以便作出正确的选择。