而合乎以上要求,在众佳丽中被选出的“神奇食物”,共有十二种类:
1. 莓类:蓝莓
‧蓝色的外皮,是独特的抗氧化物,而且还有丰富的明目花青素;
‧能改善短期记忆能力,及预防衰老;
‧一杯蓝莓只有84卡路里,3.6克纤维,14克维他命C;
‧建议食量为每日一杯,已是两份水果;