泡饭
食物的消化吸收与咀嚼有着直接的关系。咀嚼得越碎越容易被消化吸收,这是因为在咀嚼的同时分泌唾液,唾液中含有唾液淀粉酶,能起到帮助消化的作用。吃泡饭时,一方面,咀嚼不完全,分泌唾液量相应减少;另一方面,汤水冲淡了胃液,也影响食物的消化吸收。因此,经常吃泡饭易得胃病。