春季是个养生健体的好季节,喜欢美食并且注重健康的各位一定乐此不彼的在厨房忙碌,准备着丰盛的饭菜给家人享用。可是,有的美食看上去虽然美味,但危险系数非常高,一不小心,就会对你的健康造成很大的副作用哦!
鹅肝:病鹅“肝”才大
它是高贵珍馐,口感芬香醇厚,搭配1870年红酒便是一席豪宴。殊不知,这样肥美的它只是得了肝病的鹅的肝啊。我们源远流长的传统美食中没有鹅肝这一环,但法国人却想出了用混合了小麦、玉米、脂肪、盐的饲料来进行4个星期的强化喂养的方法,使鹅“肝病变”。体形够大、重量够重、颜色够纯才是上等.