■生活报记者 黄俪 卢盈 实习生 李明英
雨纷纷，雾朦胧，又到一年清明时。踏青祭祖寄哀思，春花摇曳迎夏来。按照气象专家和营养饮食专家的说法，清明节气是个季节转变的时段，人们的生活习惯和饮食搭配对适应季节转变有着十分重要的决定性作用。
春分后十五日
清淡明智
清明的意思是清淡明智，中国广大地区有在清明之日祭祖、扫墓、踏青的习俗，后逐渐演变为华人以扫墓、祭拜等形式纪念祖先的一个传统节日。作为二十四节气之一，古书《孝经纬》将其描述为：“万物至此，皆洁齐清明。”
邕城将逐渐进入
气候学上的夏季
清明在春分之后，谷雨之前，雨水相对春分节气有所增多，而相比谷雨，则略少。进入清明节气，我区往年阴雨天较多，多呈现“清明时节雨纷纷”的景象。
往年同一时期，我区西部地区有约25-45毫米的降雨量，中部有45-90毫米的降雨量，其中东北部已有80-120毫米暴雨到大暴雨的雨量，南宁也应该有40-45毫米的降水量。但从目前情况看，今年清明降雨虽会比春分期间增多，但雨量相比往年将偏少，雨季相比往年也可能要推迟一个月左右。尤其是西北部等旱情较为严重的地区，抗旱工作仍要继续。
在气温上，往年我区西部和南部日平均气温在20-23℃之间，东北部地区在16-20℃之间，南宁的日均气温也有22℃左右，相比上一个节气，天气更为暖和。
实际上，往年这一时段正是南宁开始进入气候学标准上夏季的时期。通常在4月15-16日，南宁市可达到连续5天日平均气温在22℃以上，达到气候学定义上夏季的标准。广西气象科技中心的气象专家表示，今年的前几个节气里气温偏高，预计今年也会在清明期间逐渐进入夏季气候。
值得注意的是，虽然气温逐渐升高，但仍会有冷空气不时造访，容易产生冰雹、雷雨大风等强对流天气，市民要特别注意做好防范准备。气象专家表示，从目前情况看，虽降雨开始增多，但我区西部地区的干旱情况仍难以解除，由于森林防火等级较高，在抗旱保生产的同时，还要注意防火。
适度锻炼，饮食要有规律
广西营养学会副理事长、广西中医学院教授马力平介绍说，清明是身体开始“舒发”的阶段，人们在生活习惯和饮食上都要应时而变。
中医认为人应四时，春季万物生长，机体也是如此。因此，大家可穿着宽松衣服多到空气清新之处，如公园、广场、树林、山坡等地慢走、打拳、做操等，适度锻炼有助于阳气增长。
由于白天时间逐渐比夜晚时间长，睡眠时间缩短，体质稍差的老年人，不宜起得太早，宜在上午9时以后再出门锻炼，时间约1-2小时较为合适。晚餐后也可进行适量的行走锻炼。
该节气也是高血压的易发期。外界的不良刺激，长时间的精神紧张、焦虑和烦躁等情绪波动，都可引发和加重高血压病情。因此，日常生活中，应尽力保持心情舒畅。可以做一些“柔”些的运动，如动中有静的太极拳等，避免参加带有竞赛性活动，以免引起血压升高。
此外，饮食上一定要有规律，保证每顿饭菜均衡，不能应付了事。同时，不宜吃太油腻的食物，中老年人每日晚餐后可适量饮用一些低度酒，如葡萄酒、植物药酒等。可帮助促进血液循环，醒神沁目，帮助调节因气候变化而带来的身体不适症状。
对形体肥胖者，须减少甜食，限制热量摄入，多吃瓜果蔬菜。老年高血压患者在降低摄盐的同时，还应增加钾的摄入，多吃蔬菜和水果。
明前茶配五色糯米饭
明前茶：明代著名医学家李时珍在清明时节养生中最推崇的就是品茶，尤其是“明前茶”。“明前茶”是指每年清明前采摘加工的新茶，有养肝清目、化痰解渴的功效。此外，饮用“明前茶”还有提神醒脑之功效，如李时珍所说的“茶苦而寒，使人神思爽，不昏不睡，此茶之功也。”宜饮茶为单枞、铁观音、龙井和花茶，尤其是菊花茶等。
五色糯米饭：俗称五色饭，又称乌饭、青精饭或花米饭，因米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名，是壮家用来招待客人的传统食品。选好优质糯米，采来紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝草，浸泡出液，分别拌着糯米，然后合而蒸之，不仅色彩斑斓，而且味道香纯，象征生活美好。
值得注意的是，清明时节也是胃肠容易不适之时，以三花奶冲普洱茶可健肠胃，胃病患者不妨一试。宜食物有粳米、芝麻、花生、赤小豆、糯米、鹌鹑、鹅肉、蚌肉、螺蛳、鸡蛋、韭菜、芫茜、莴笋、淮山、苹果、橘、马蹄、梨、桃、樱桃等。养生汤品以红萝卜竹蔗水、胡椒煲猪肚、川芎白芷炖鱼头、韭菜滚狗肚鱼、咸菜滚黄沙蚬、猫爪草煲猪瘦肉等为宜。
清明时节天气乍暖还寒，此时饮食宜温，应多吃蔬菜、水果，尤其是韭菜等时令蔬菜，还有地瓜、白菜、萝卜、芋头等，都有温胃祛湿之效。另外要注意不要食用“发”的食品，如笋、鸡等。
扫墓踏青
清明的习俗丰富而有趣，据广西民俗协会相关工作人员介绍，清明扫墓是在广西人中最为流传也最为普遍的一个习俗。
清明扫墓，谓之对祖先的“思时之敬”，其习俗在秦代以前就有了，但当时扫墓不一定在清明之际，清明扫墓是秦以后的事，到唐朝才开始盛行，并相传至今。
广西各地也有将清明节称为“扫墓节”、“拜山节”、“挂纸节”的。各地过清明的习俗很多，有祭祖扫墓、踏青、挂柳等，其中，祭祖扫墓是一项最为重要的活动。在清明当天，人们无论富有还是贫寒，居家还是远行，都要围绕扫墓举行一系列活动，以表对先人的怀念。 据有关资料介绍，一般民间扫祭方式有三种，一是户祭，二是族祭，三为姓氏联宗祭祖。
同时，各地扫墓所用祭品也有不同，但多以酒肉类、有色糯米饭等为主食类；香烛、鞭炮、纸钱等则为祭祀用辅助用品。
宜着
素色服饰
按清明习俗，此时特别忌穿大红大紫的衣服，服饰宜素雅。另外，注意不要佩戴红色的配饰（本命年者除外）。
清明不拆絮
到老没成器
该谚语出自清人王有光《吴下谚语》卷二。其意是说，到了清明，春这个季节已经过了一半，夏天正逐渐来到，棉被、棉衣都需要拆洗了，让太阳晒掉郁积一个冬天的阴气。春天是个很让人困顿的季节，很容易使人养成娇惰的性情，这些对于一个人来说“都是晏安鸩毒”，不振作起来是成不了大器的，到老也没什么出息。
清明不带柳
来生变黄狗
该谚语出自清人潘荣升的《帝京岁时纪胜》。到了清明这一天，人人都会佩戴新折的柳枝出门踏青、扫墓。妇女们会将这些柳枝插在头发上，而男人们又总是把柳枝戴在衣襟上或编成柳圈戴在头上。唐玄宗曾说在这一天戴柳“可免虿毒”。这个谚语从另一方面说明，当时没有一个人不佩戴柳枝的，如果不佩戴，来生就要变成黄狗。
清明
作者：黄庭坚
佳节清明桃李笑，野田荒冢自生愁。
雷惊天地龙蛇蛰，雨足郊原草木柔。
人乞祭余骄妾妇，士甘焚死不公侯。
贤愚千载知谁是，满眼蓬蒿共一丘。
该诗中，诗人由清明的百花盛开联想到长埋荒原的逝者，想到人生的价值。他感叹地说，虽然无论智愚高低，最后都是篷蒿一丘，但人生的意义却大不相同。
诗人触景生情，通篇运用对比手法，由清明扫墓想到齐人乞食，由寒食禁烟想到介子推焚死，不论贤愚，到头来都是一杯黄土，发出了对人生无常的慨叹，悲凉的情绪萦绕于全诗字里行间。这与诗人一生政治上的坎坷以及他所受的禅宗思想的浓厚影响是分不开的。但作品体现了作者的人生价值取向，鞭挞了人生丑恶，看似消极，实则愤激。
