第一道：【客家擂茶】
瘦身茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
用法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅和均匀，用热开水冲泡即可饮用。
功用：可以养容美颜，让肤质更幼嫩，亦可利尿消脂。
推荐绿茶：西湖龙井茶
西湖龙井茶产于浙江省杭州市西子湖畔的狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞一带，属绿茶类。西湖龙井茶历史上曾有"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"五个字号。
品质特点：以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝著称于世。外形光洁、匀称、挺秀，形如碗钉;色泽绿翠，或黄绿呈糙米黄色;香气鲜嫩、馥郁、清高持久，沁人肺腑，似花香浓而不浊，如芝兰醇幽有余;味鲜醇甘爽，饮后清淡而无涩感，回味留韵，有新鲜橄榄的回味。
