水蛇粥

水蛇粥的食谱原料：

大条水蛇，陈皮，红枣，姜，大米。

工艺做法：煮

配菜专区：粥的做法

菜谱属地：粤菜

制作方法：

1、在购买水蛇的时候，市场的人会帮你杀蛇，记得要剪头，留蛇皮和蛇身。回家清洗后分别切段。

2、陈皮、红枣、姜分别切丝。

3、煲好一锅靓白粥，把所有材料放入粥里，加少许香油。煲20到25分钟左右即可。

健康提示：

水蛇营养价值高，富含钾、磷、钙等，有清热止渴等功效。该食谱美味营养。