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上周重庆猪肉价格微幅上涨 蔬菜价格小幅回落

时间:2022/9/22 16:41:24 来源:上游新闻 郭欣欣

9月21日,重庆市商务委发布主要生活必需品价格监测情况。9月12日—9月18日,猪肉、鸡蛋价格小幅上涨,蔬菜批发价小幅下跌,白条鸡、粮油价格总体稳定。

猪肉价格微幅上涨

近期豆粕等饲料原料价格持续上涨,饲料生产成本增加、价格上调,且天气转凉后,市场肥猪接受度转好,标肥猪价差扩大,养殖端压栏育肥情绪转浓,鲜猪肉市场供应量相对减少,价格具备上行因素;随着冻猪肉轮换工作持续推进,平价冻猪肉持续投放市场,或抑制鲜肉价格涨幅。

据监测,上周白条猪批发价为29.60元/公斤,周环比涨0.1%;后腿肉批发价为33.25元/公斤,周环比涨0.8%。超市后腿肉零售价为36.29元/公斤,周环比涨0.9%;超市精瘦肉零售价为42.34元/公斤,周环比跌0.2%。农贸市场精瘦肉零售价为49.15元/公斤,周环比涨0.3%。

国庆假期临近,养殖端看好后期猪价行情,且天气转凉后生猪病害风险降低,散户现阶段出栏积极性不高,生猪市场供应量相对减少,价格具备上涨因素,但平价冻猪肉对鲜肉价格有所抑制,后期猪肉价格或窄幅调整。

蔬菜价格小幅回落

中秋已过且开学季提振效应减弱,蔬菜需求相对回落,加之前期北方霜冻及南方干旱造成的蔬菜成品率下降情况得到缓解,蔬菜市场供应量增加,上周蔬菜价格小幅回落。

据监测,上周30种蔬菜批发价“20跌10涨”,均价为5.78元/公斤,周环比跌1.4%。其中,黄瓜、苦瓜、圆白菜批发价分别为4.58元/公斤、6.83元/公斤、2.48元/公斤,分别以24.7%、24.1%、12.1%的跌幅领跌。上周30种蔬菜农贸市场零售价“17涨7跌6平”,均价为8.91元/公斤,与前一周价格持平。

旱情缓解后,重庆充分利用时令周期增种速生叶菜、扩种秋冬大宗蔬菜,随着本地速生蔬菜陆续投入市场,后期蔬菜价格或继续小幅下跌。

鸡蛋价格小幅上涨

近期,饲料价格上调,蛋鸡养殖成本增加,且中秋后学生全部返校,鸡蛋需求量相对增加,养殖端挺价意愿增强,加之中秋前部分养殖户已顺势将产能低效的老鸡淘汰,鸡蛋市场供应量相对减少,上周鸡蛋价格小幅上涨。

据监测,上周农贸市场鸡蛋零售价为14.68元/公斤,周环比涨1.2%;白条鸡零售价为28.71元/公斤,周环比跌0.3%。

临近国庆小长假,肉鸡养殖户看涨预期升温,捂栏待涨现象增多,且各大超市、电商平台开始国庆节前备货,带动禽蛋市场整体采购需求增加,后期禽蛋农贸市场零售价或小幅上涨。

粮油价格总体稳定

据监测,上周粮食零售均价为5.81元/公斤,周环比持平。

其中,大米零售价为6.11元/公斤,周环比涨0.2%;面粉零售价为5.51元/公斤,周环比持平。上周桶装食用油零售均价为18.54元/升,周环比涨0.2%。其中,豆油、花生油、菜籽油、调和油零售价分别为12.96元/升、27.45%、17.78元/升、15.98元/升,周环比分别涨0.2%、0.4%、0.1%、0.1%。

目前,重庆粮油库存相对充足,供货渠道畅通,价格总体趋于稳定,后期粮油价格或继续以稳为主。

上游新闻记者 郭欣欣


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