西安晚报讯（记者高乐）11月16日，记者从陕西省发改委获悉，陕西省蔬菜价格连续3周回落，鸡蛋价格波动走低，猪肉价格涨幅收窄……其中，猪肉价格回升主要原因是消费拉动。
根菜类蔬菜价格均下降
蔬菜市场价格监测显示，我省23种蔬菜市场平均价格为每500克3.83元，与11月9日相比下降0.26%，连续3周回落。分品种环比，23种蔬菜中7种价格上涨，13种价格下降，3种价格持平。
叶菜类价格中，白菜、韭菜价格与11月9日相比略有上涨，菠菜全省平均零售价每500克为6.27元，与11月9日相比下降2.94%。
土豆、白萝卜、胡萝卜等根菜类价格与11月9日相比均下降。茎菜类中，大葱价格略有上涨。芹菜、莲菜以及莴笋等价格均下降。
圆茄子、西红柿、西葫芦、冬瓜、豆角等果实菜类价格下降，青椒全省平均零售价每500克为5.11元，与11月9日相比上涨11.33%。
黄豆芽全省平均零售价每500克为2.40元，与11月9日相比持平。老豆腐全省平均零售价每500克为2.86元，与11月9日相比上涨0.70%。蘑菇全省平均零售价每500克为5.65元，与11月9日相比上涨12.77%。
猪肉价格涨幅收窄
与11月9日相比，陕西省牛、羊肉价格下降，精瘦肉、猪肉价格涨幅收窄，此轮猪肉价格回升主要原因是消费拉动，市场供应相对宽松的格局没有改变。
水产品价格下降。草鱼（活鱼）全省平均零售价每500克为10.27元，比11月9日下降3.11%。鲤鱼（活鱼）全省平均零售价每500克为9.54元，比11月9日下降3.34%。
精瘦肉、猪肉价格涨幅收窄。猪肉（后腿肉）全省平均零售价每500克为15.02元，比11月9日上涨1.62%。精瘦肉（去皮去骨）全省平均零售价每500克为17.78元，比11月9日上涨1.60%。
牛羊肉价格回落。牛肉（剔骨）全省平均零售价每500克为40.04元，比11月9日下降0.05%。羊肉（带骨）全省平均零售价每500克为39.24元，比11月9日下降0.63%。
鸡蛋价格波动走低
与11月9日相比，陕西省粮油价格略涨，面粉（特一粉）全省平均零售价每500克为2.31元，比11月9日上涨0.87%。大米（粳米）全省平均零售价每500克为2.91元，比11月9日上涨0.69%。花生油（一级桶装）全省平均零售价每5升为146.43元，比11月9日上涨0.28%。
牛奶价格稳中有降，食盐（含碘盐）全省平均零售价每350克为1.67元，比11月9日下降2.34%。
鸡蛋价格小幅下降。鸡肉（白条鸡）全省平均零售价每500克为10.43元，比11月9日下降0.38%。鸡蛋（本地主销）全省平均零售价每500克为5.69元，比11月9日下降1.73%。
