7月以来，鸡蛋价格快速上涨，每斤鸡蛋批发价上涨超过1元。#鸡蛋批发价一斤涨一元#话题登上微博热搜。
那么松江的农贸市场、菜店、超市里
鸡蛋的价格与销售情况如何呢？
小松来到位于谷阳北路的一家菜店，这里的散装洋鸡蛋价格为每斤6.5元，安徽土鸡蛋售价每斤为15元。“前两个月鸡蛋一斤5块不到，这两个月价格明显涨了，不过还能接受。”正在选购鸡蛋的市民卢女士说。
另一家菜店的价格略微低一些，洋鸡蛋每斤6元、安徽土鸡蛋每斤13元，店主表示，鸡蛋批发价受气温影响较大，每年一到三伏天，鸡蛋价格就会上涨，“只是今年涨幅更明显一些，批发价上去了，我们也就跟着调价，利润并不高。”店主表示，目前鸡蛋价格处于高位，不过鸡蛋作为生活必需品，其销量没有受到太多影响。
在思贤路附近的一家超市中，销量最高的散装鲜鸡蛋价格为6.28元一斤；15枚装的盒装、网兜装苏北草鸡蛋每盒（袋）价格在15至25元不等。
在清美鲜家，清美禽业自产本地鸡蛋（10枚，约450至560克）每盒价格在15.8至19.8元，算下来，每枚鸡蛋要1元多。
在盒马鲜生手机客户端上，排名“鸡蛋热卖榜”首位的8枚装（400克）鲜鸡蛋价格为每盒5.7元，而其他不同规格、品质的土鸡蛋、散养鸡蛋、有机鸡蛋、可生食鸡蛋等每斤价格从10多元到40多元不等。
鸡蛋价格上涨还带动了相关食品成本上升。在地铁9号线松江新城站附近的一家饼店，最畅销的产品是鸡蛋饼。店主告诉小松，这个月每筐鸡蛋的进货价比上个月涨了将近30元，“不过鸡蛋价格调整频繁，还没想过要调整蛋饼售价。”
鸡蛋价格还会再涨吗？
农业农村部数据显示，7月1日，全国鸡蛋平均批发价格为每斤4.44元，此后继续上涨，8月8日达到5.25元，每斤上涨0.81元。业内人士分析，供应量减少、需求量略增是此轮鸡蛋价格上涨的主要原因。
进入夏季后，中小散户蛋鸡产蛋率下降10%左右，使得鸡蛋产量减少；加上部分食品企业开始中秋节前备货，拉动了市场需求。8至9月份整体需求利好，鸡蛋现货价格还会继续维持在高位。9月中旬前后，中秋备货旺季结束，再叠加在产蛋鸡存栏上升，鸡蛋价格有望在中秋节后出现明显回落。
