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7月份鸡蛋出场价小幅上涨

时间:2021-7-29 13:36:10 来源:颍州晚报 方松高

  记者昨日从市价格监测中心了解到,今年7月以来,我市监测点鸡蛋出场价格持续小幅上涨,每周二监测的出场均价分别为4.2元/斤、4.35元/斤、4.45元/斤、4.8元/斤,每周涨跌幅度分别为1.2%(与6月底比)、3.57%、2.3%、7.87%。  

  从以上数据可以看出,7月份我市蛋价缓慢攀升,月底涨幅比较明显,整个月度蛋价都呈上涨态势。今年7月份,我市已进入伏天。按照往年惯例,每年进入“三伏天”后,蛋鸡会出现“歇伏”现象,产蛋量小幅下降,蛋价也随之上扬。  

  除以上原因外,造成本月鸡蛋价格变动的原因还有以下两点:一是之前除了节日前后,鸡蛋价格一直比较低,而养殖饲料长期居高不下,因此养殖利润经常在盈亏平衡点左右徘徊,不少养殖户陆续淘汰老蛋鸡,补苗的积极性下降,鸡蛋供应进一步趋紧;二是近期河南遭遇水灾,当地部分养殖场受到影响,路面积水增加了鸡蛋外运的难度,从而导致周边地区蛋价上涨。  

  进入7月后,现货市场逐渐转为传统旺季,各商家为迎接中秋节提前备货,鸡蛋是采购必备原材料。若无特殊原因,预计下个月鸡蛋批发价格仍将居于高位。记者 方松高 通讯员 韩九琴 实习生 梅艳



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