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批发市场猪牛羊肉、蔬菜价格下跌

时间:2021-5-12 13:48:30 来源:农民日报 作者

  据农业农村部监测,2021年第17周(2021年4月26日-2021年5月2日,下同)“农产品批发价格200指数”为118.92(以2015年为100),比前一周降0.74个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为121.07(以2015年为100),比前一周降0.73个点。

  猪牛羊肉价格小幅下跌,鸡蛋价格继续上涨 猪肉批发市场周均价每公斤31.04元,环比跌2.1%,同比低29.9%;牛肉每公斤77.25元,环比跌0.3%,同比高8.2%;羊肉每公斤77.55元,环比跌0.3%,同比高15.6%;白条鸡每公斤17.16元,环比跌0.6%,同比低1%。鸡蛋批发市场周均价每公斤9.04元,环比涨2.8%,同比高25.2%。

  水产品价格小幅上涨 鲤鱼、草鱼、鲫鱼、花鲢鱼、大带鱼、白鲢鱼和大黄花鱼批发市场周均价每公斤分别为17.71元、20.88元、21.76元、19.03元、42.51元、10.41元和43.56元,环比分别涨5.6%、5.1%、4.8%、3.4%、1.9%、0.6%和0.2%。

  蔬菜均价继续小幅下跌 重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.3元,环比跌2.3%,为连续11周下跌,同比低0.2%。分品种看,22种蔬菜价格下跌,6种上涨,其中,生菜和冬瓜跌幅较大,环比分别跌12.4%和11.5%,油菜、菜花、洋白菜和南瓜环比分别跌8.6%、7.5%、5.2%和5.2%,其余品种跌幅在5%以内;西红柿、西葫芦、芹菜、胡萝卜、大葱和生姜环比分别涨6.3%、5.9%、1.8%、1.3%、0.7%和0.2%。

  水果均价小幅上涨 重点监测的6种水果周均价每公斤6.76元,环比涨1%,同比高15.2%。分品种看,巨峰葡萄价格环比涨11%;西瓜、菠萝、鸭梨、富士苹果和香蕉价格环比分别跌5.5%、4%、3.5%、1.8%和1.6%。市场反应4月中下旬各地西瓜陆续上市,上市价格低于去年水平,后期随着西瓜大量上市,价格还会继续回落;近期鲜葡萄上市量较少,价格较常年偏高,后期随着葡萄大量上市,价格很快会回落至常年水平。

  本栏目稿件由农业农村部市场与信息化司、农业农村部信息中心提供


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