30日，在武汉关山（立信）集贸市场小龙虾销售区，顾客发现小龙虾价格明显上涨，忍不住向摊主抱怨。
“我也没有办法，连日来拿货价一天比一天高，适合做油焖的大虾一天内每斤就涨了3块。”摊主笑着说。
据了解，该市场是武汉江南片区重要的生鲜批零大型市场，其价格具有一定代表性。
业内人士称，前些时日，小龙虾价格比往年同期价格低，主要是受疫情影响，酒店、排档没有复工，造成小龙虾销售不畅，价格相对偏低；目前，随着武汉疫情形势好转，餐饮业正在快速恢复，武汉小龙虾销售量也随之快速回升，价格正向往年水平回归。
据悉，目前，正在快速恢复的餐饮业，拉动了排档网红美食小龙虾、毛豆、藕带等价格回升，吃便宜虾得趁早。
