池州全市323个学校食堂开展“明厨亮灶”工程

  学生食品安全牵动着千家万户。记者从相关会议上获悉，池州现有学校食堂共323个，其中东至县108个，贵池区92个，青阳县66个，石台县33个，九华山、平天湖、江南集中区24个，均获取了餐饮服务许可证，投入使用“明厨亮灶”工程达到100%。

  池州坚持把食品安全教育纳入学校的课堂教育和常规教育，印发了《池州市中小学生食品安全知识教育要点》《学生食品安全知识讲座材料》《学生如何预防食物中毒讲座材料》等资料，广泛组织开展“食品安全教育进校园、进课堂”活动，加强食品安全知识宣传教育。

  各地各校结合实际拟定了活动实施细则，充分利用课堂主渠道，安排教师授课和食品药品监管部门的专家进行专题辅导，同时还充分利用班会、队会、黑板报、校园广播、校园网、升旗仪式等形式，对学生进行广泛食品安全知识宣传教育。