为规范网络订餐市场经营秩序，有效防范食品安全事故的发生，引导网上订餐新业态健康发展，3月21日下午，深圳龙城街道物管中心（食药安办）联合龙城市监所在爱联社区工作站4楼会议室组织召开网络订餐经营单位“龙岗第一课”培训暨食品安全操作规范推进会议。
会上，龙城市监所主要负责人总结通报了2018年网络订餐食品安全专项工作情况：截至2018年12月底，共完成了1870家网络订餐单位的专项整治，先集体约谈，再发函责令平台运营商下线单位702家（美团436家、饿了么268家）；发出《责令改正通知书》254份，补办增加“网络经营”单位345家，新办“网络经营”单位305家；委托龙城快检中心巡查1102家网络订餐单位，完成率为100%。
随后，就餐饮服务食品安全操作规范内容进行培训。龙城市监所主要负责人现在讲解了餐饮服务食品操作规范的重要性，同时现场参加培训的学员有疑问也纷纷提出，市监所主要负责人对疑问一一做出解答。“本来还对食品安全存在一些想不通的疑问，但通过这次培训之后我的疑问一下子就解决了！”参加完培训的李老板说道。
会议结束后，参加此次会议的经营户纷纷表示受益匪浅，并表态将坚持“安全、诚信、文明、守法”的经营理念，全力落实网络订餐食品安全，服务广大居民和消费者，努力为食安龙城建设贡献力量。下一步，龙城街道将集中力量打好监管、执法和服务“三张牌”应用“一街一车一室”和食品安全巡查员等资源开展线上线下专项检查整顿和规范网络订餐单位。
此外，将网络订餐纳入食品安全巡查和“一街一车一室”快检的重点对象，力争在短时间内整顿和规范网络订餐经营行为，并将网络订餐专项工作常态化，保障网络订餐依法经营和消费者“舌尖上的安全”。作者： 彭文贺 田喜
