今年第12周，全国生猪市场继续维持震荡上行的趋势，各地猪源供应依然偏紧，加之屠宰企业即将开启大范围的自查工作，以及国储第三批冻肉收储即将开启，生猪市场还将继续维持偏强运行的状态。
2019年第12周，我国生猪盈亏区间在120~430元/头，猪粮比价为8.5:1，周比基本持平。根据国家生猪市场（交易）价格指数显示，2019年第11周，我国生猪市场价格指数为106.27，周比上升9.48%，平均成交价为14.47元/公斤。
受非洲猪瘟疫情影响，今年我国生猪供应减少的格局已经形成，产能下降所带来的红利效应或许会延续2~3年，又一个不亚于2015/17年的超牛行情正在逐步显现在我们面前。目前，对于我国生猪产能减少的幅度，各个机构依然存在差异。如表：
国内毛猪价格升至2017年4月水平，养殖效益重回可观区间
今年3月以来，国内毛猪出栏价格出现了大幅飙升，一个月内的累计涨幅达到了27.2%，同比上涨56.2%，出栏价格已经回升至2014年4月份的水平。如图：
同时，在猪价上涨的提振下，目前毛猪养殖平均盈利水平也达到了270元/头，预计进入二季度后，在生猪供应进一步减少的情况下，养殖效益将达到400~500元/头。
此外，JCI春之华饲料研讨会上，众多市场人士对于今年我国猪肉进口给予了较高的预期，预计进口猪肉将达到200万吨。JCI认为，假设禽肉、牛羊肉全部保持增产趋势，今年我国猪肉缺口依然可能达到400~500万吨，需要通过大量进口来弥补，预计猪肉及副产品进口量将达到320~350万吨，而中国也已经开启了美国猪肉采购的“按钮”。
