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一周重点数据:猪价跌了涨,涨了跌,还能再涨?

时间:2019/3/26 10:40:43 来源:养猪巴巴网 作者

数据显示,本周全国外三元生猪均价为15.33元/公斤,相比前一周均价微涨0.13元/公斤,比去年同期猪价上涨50%,南北价差处于同期正常水平。饲料原料方面,玉米周均价微跌,测算自配料单价相比上周微降,由于猪价攀高,全国自繁自养整体转入盈利,头均盈利达到300元以上

二、生猪市场分析及预测

市场影响因素分析:

从本周市场变化来看,分析,未来影响生猪市场的主要因素有:

供需矛盾:随着近两周猪价的震荡调整,多地压栏的大体重生猪开始积极出栏,而一定规模的养殖场压栏观望的意愿较强,市场生猪的供应水平在逐渐收紧。但需求一端却持续无利好因素支撑,由于采购成本的增加,使猪肉价格提升,进一步抑制了鲜销需求。部分屠企冷库释放可能会给后期需求带来一定程度提升。总体来说,我们坚持上周观点,当前市场正逐渐进入供需平衡状态,并向供应偏紧转移。

消息面:三次收储的消息未对市场带来明显的影响,猪价再次回归基本面。本周对市场影响比较大的消息有两个:一个是农业农村部发布了《关于加强屠宰环节非洲猪瘟检测工作的通知》,要求全国屠企开展非洲猪瘟自检,这对屠宰企业来说如同是一个“紧箍咒”了,恐将促使冷库库存有一定释放,同时一定程度阻断“带毒”猪肉流向市场,进一步加剧供应紧张状态。一个是广西农业农村厅领导表示西南中南区已签订协议,拟在10月31日起中南区六省动物产品实行定点通道调运,区外各省活猪不能调入区内。

本周观点:近期供需面制衡,使猪价在15.0元/公斤上下浮动,涨跌幅在0.5元/公斤。如果猪价要有所突破,那么需要生猪或猪肉量供应量的进一步下降,或者是消费需求的提升。从这一点上来说,需求提升无望,随着价格的提升,反而会进一步抑制需求;因此猪价上涨的主要动力仍有赖产能下降的影响进一步释放。预计,短期内猪价仍会呈现出震荡调整的态势,无进一步提升的动力。进入4月后上半月养殖端出栏意愿相对较低,全国整体水平有望进一步冲击16.0元/公斤,月中后期再次回调的概率较大。

三、一周重点数据

生猪价格:数据显示,本周全国外三元生猪均价先涨后跌。全国外三元生猪均价周内最低14.95元/公斤,最高15.5元/公斤,养猪巴巴网高于上周,而最高价则低于上周,整体来说猪价平均水平相比上周微增。近两周均价在15.0元/公斤上下震荡调整。

本周周内低价区呈补涨或稳定状态,而部分高价区在尝试冲高16.0元/公斤以上之后也迅速进入下调,但猪价整体仍有上行之态。

截至周末,全国均价相比上月同期已经上涨3.0元/公斤,同比涨幅也达到50.4%。外三元成交均价在16.0元/公斤以上的省份由上周的1个增至4个,除浙江省外,福建、重庆及四川周内虽有回落,但均价仍在18.0元/公斤以上。猪价最低的省份是新疆和广西,外三元日成交价在13.1元/公斤,新疆相比上周上涨,而广西由于新增疫情猪价则是持续下滑。

饲料成本:数据显示,本周周内全国玉米价格基本稳定,周均价为1870元/吨,相比上周微涨3元/吨;豆粕价格周内震荡下跌,周均价为2627元/吨,相比上周上涨19元/吨。

测算,本周全国育肥猪自配料价格为2.35元/公斤,由于猪价水平的上移,全国周平均猪粮比增至8.20:1,连续6周处于6:1以上。测算本周外三元自繁自养头均盈利370-450元/头,由于原料价格处于低位,目前使用自配料的养殖户生猪出栏体重越大利润越高,同时面临的疫情风险也更高。

由于2018年仔猪价格较低,全年15公斤仔猪价格维持在400元/头上下,因此目前外购仔猪育肥的养殖户头均出栏利润也可以达到265-355元/头。

猪肉价格:智农通APP·跟踪监测数据显示,本周全国批发市场猪肉平均价格为20.38元/公斤,相比之前一周周均价上涨4.9%,比去年同期上涨14.5%。周内肉价上半周上涨,下半周进入震荡微跌。

猪价上涨推动了肉价的继续提升,屠宰企业目前的盈利及鲜销情况都不太乐观。据悉近期部分冷库前期储藏的冻肉有出库的现象,进一步挤占了部分消费市场的需求。

疫情发展:本周全国新发非洲猪瘟疫情1例,解封1例。最新疫情为3月21日,重庆市石柱县一散养户发生非洲猪瘟疫情。3月23日,湖南省永州市经济技术开发区非洲猪瘟疫区解除封锁,湖南省所有疫点均解封,成为无疫区省份。

针对目前的生产形势状况,农业农村部发布了《关于稳定生猪生产,保障市场供给的意见》,其中特别提到:各地要落实好非洲猪瘟强制扑杀补助政策,及时足额将扑杀补助发放到养殖场户手中。要统筹利用生猪调出大县奖励等政策资金,重点支持种猪场和规模猪场尽快恢复生产。省级农业农村部门要会同省级财政部门,尽快研究出台对种猪场、地方猪保种场和规模猪场的临时性生产救助补贴政策,切实稳定生猪基础产能。


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