2019年3月4日据猪价格网统计全国外三元均价为12.25元/公斤，较昨日上涨0.07元/公斤，较上周下跌0.08元/公斤。今日猪价涨幅维持在0.01-0.80元/公斤，跌幅维持在0.01-0.33元/公斤。纵观全国，猪价上涨区域较多，下跌区域较少。猪价上涨省份/直辖市/自治区：天津、黑龙江、辽宁、安徽、湖南、云南、广西、海南、内蒙古、河北、江苏、山西、江西、吉林、四川、甘肃、山东、河南;猪价下跌省份/直辖市/自治区：新疆、广东、陕西、浙江、湖北、贵州。猪价持平省份/直辖市/自治区：福建、上海、北京、宁夏、西藏。
今日最高猪价：浙江生猪外三元均价为14.72元/公斤。今日最低猪价：新疆外三元均价为10.17元/公斤。
猪价连续三天飘红，涨价模式已开启?
全国生猪价格连续三天上涨，其中，吉林、辽宁、河北三省生猪价格涨幅明显。目前来看，月初大场出栏减量挺涨，加之养殖户抵触再降惜售，尤其是东北地区价格跌至低位后，养殖户集体抗价，屠企收猪难度提升，生猪价格上涨。
养殖端月初出栏节奏放缓，供应短缺进一步加剧，预计短期内北方多地生猪价格或能延续涨势。整体来看，需求端提升仍然有限，如果猪源供应情况继续向偏紧方向发展，或能拉动生猪价格上行。
本周非瘟疫区解封三个 猪价加速上涨
全国生猪价格连续4天上涨，大面积飘红，少数地区生猪价格下跌或保持平稳。年前生猪价格下跌主要是随着解除封锁的主产区数量增加，低价猪肉流通量提升，加上养殖场看跌未来生猪价格行情，在春节前集中出栏生猪，供应过剩导致生猪价格连续下跌，猪肉价格随之下跌。春节前1月份的抛售引起生猪价格的下跌，使得部分产能消耗，导致2月份整体猪源供应偏紧，猪价成功触底反弹，打破了近几年春节后大跌的惯例，为春节后的猪价上涨提供动力。
据农业农村部通报，本周全国新增非洲猪瘟疫情1起，解封疫区三个。其中，新增疫情发生在陕西靖边县一养殖场，该养殖场存栏规模超万头;三个解封疫区分别是，黑龙江明水县非洲猪瘟疫区、江苏泗阳县非洲猪瘟疫区以及甘肃庆城县非洲猪瘟疫区。
3、4、5、6四个月生猪价格走势分析
3月份整体生猪将处于供需平衡状态，虽然说出栏量可能有所下降，但是受节后消费淡季的影响，生猪需求量同样处于低位，而且此前出栏的母猪减少的产能对3月份的生猪供应暂时还未产生影响，所以3月生猪预计会再震荡中上涨。
4月，随着消费者对腊肉和囤肉的消耗，鲜猪肉的消费量将会逐渐提升，而且4月份出栏的生猪是2018年10月份所生，当时的母猪已经开始淘汰了，母猪淘汰对供应量的影响将逐渐显现出来，生猪供需关系将会逐渐向养殖户倾斜，猪价将迎来上涨。
5月，猪肉消费量相比3、4月份将会进一步加大，而且在2018年11月母猪被淘汰的速度进一步加快，而且受2、3月份架子猪的出栏，将使得5月份生猪出栏量进一步下降，这就会使生猪供需关系进一步发生转变，猪价上涨幅度会更大。
6月，根据此前预测6月的生猪价格将会迎来一个小爆发。首先6月出栏生猪是由头年12月所生，而据笔者了解12月被淘汰的母猪数量非常高，而且哺乳仔猪也被迫大量扑杀，这对6月的生猪供应是非常不利的。而且根据往年的生猪价格走势经验来看，每年的6月份都会是生猪价格涨跌的一个拐点，因为进入6月虽然温度逐渐走高，但是春节对猪肉消费的影响已经降至低谷，再加上冬天仔猪的成活率整体偏低，各方面叠加就导致了生猪价格的整体上行。
