据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2019年3月1日中国主要家禽产品价格相对持稳部分产品涨跌互现。其中，鸡蛋价格继续震荡小幅偏强，淘汰蛋毛鸡价格继续持稳，白羽肉毛鸡价格继续上涨，肉鸡苗价格持续上涨。
鸡蛋市场：今日鸡蛋价格继续震荡小幅偏强。最近终端需求逐渐恢复，供需面基本持稳，今日主产区蛋价继续震荡偏强，再集中消费群体的消费冲刺，鸡蛋行情逐步好转，但现目前库存各环节压力依然存在，现目前销区终端需求仍在不断恢复中，再春季集中补栏已经有所启动，近期全国经产蛋鸡处于较高水平，鸡蛋供应依旧充足，随着春季生产旺季即将来临，鸡蛋产量将进一步增加，我们预计短期内鸡蛋价格或继续稳中震荡及阶段性窄幅回暖现象。今日主产区山东鸡蛋均价5.71元/公斤，较昨日上涨0.08;河北鸡蛋均价5.51元/公斤，较昨日上涨0.08;主销区广东鸡蛋均价6.53元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价5.77元/公斤，较昨日上涨0.14。
淘汰蛋毛鸡市场：今日淘汰蛋毛鸡价格持续稳。现目前销区走货较为缓慢，终端需求较为疲软，屠宰企按需收购，淘鸡价格企稳，目前可淘鸡数量月度环比依然偏低，预计短期内淘汰蛋毛鸡价格或继续小幅震荡调整或出现阶段性小幅偏强趋势。今日山东地区淘汰蛋毛鸡均价7.80元/公斤，较昨日持平;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价8.00元/公斤，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价8.00元/公斤，较昨日持平。
白羽肉毛鸡市场：今日白羽肉毛鸡价格继续上涨。现目前销区压力逐步缓解，再加上适重肉鸡数量偏低，屠宰企收购难度增加，适度调整预收价格，肉鸡价格继续震荡小幅偏强，现目前可供肉鸡存栏依旧偏紧，预计肉鸡价格短期内或继续窄幅震荡调整。今日山东地区白羽肉毛鸡均价8.37/公斤，较昨日下跌0.03;辽宁白羽肉毛鸡均价8.24元/公斤，较昨日上涨0.30;江苏白羽肉毛鸡价8.54元/公斤，较昨日上涨0.07。
鸡苗市场：今日鸡苗价格持续上涨。目前肉禽养殖场春季集中补栏依旧在持续，当前鸡苗集中需求逐步增长，买卖研讨商议，苗鸡需求性依然偏高，支撑鸡苗价格持续上涨，现阶段养殖总规模总体上陆续恢复中，预计肉鸡苗价格或继续震荡调整。今日山东白羽肉鸡苗均价6.67元/羽，较昨日上涨0.17;河南地区白羽肉鸡苗均价7.88元/羽，较昨日上涨0.11。
