山东省肥城市发改局监测数据显示，春节过后，鸡蛋价格连连下跌，价格难以覆盖成本，蛋鸡养殖户在承受赔本压力。
鸡蛋价格接连下降，据监测数据显示，春节过后蛋价开始下行，2月26日泰山新合作鸡蛋出售价格3.05元/斤，潮泉孤山村批发价格为2.8元/斤，与上月同期价格泰山新合作鸡蛋出售价格4.4元/斤，潮泉孤山村批发价格3.96元/斤相比，每斤分别下降1.35元、1.16元，降幅分别为30.68%、29.29%，与去年同期泰山新合作鸡蛋出售价格4.6元/斤，潮泉孤山村批发价格为3.6元/斤相比，每斤分别下降1.55元、0.8元，降幅分别为33.7%、22.22%。
从蛋雏鸡进栏到大量产蛋大约需要半年时间，期间需要投入大量成本。生产一斤鸡蛋大约需要2.3-2.5斤饲料，每斤饲料价格1.4元，蛋鸡从鸡苗到产蛋的饲料成本，冲减淘汰蛋鸡获得的收入，再加上防疫、人工等费用，每斤鸡蛋的价格约为3.6元/斤。
供需矛盾一直是影响鸡蛋价格走势的决定性、长期性因素，供过于求是鸡蛋价格持续低迷的主要原因。
养殖户预测，由于鸡蛋价格持续低迷，会有部分养殖户选择减少养殖规模，鸡蛋供应量会慢慢减少，鸡蛋价格有较大上涨空间。
