在网上看到既可以吃肉还可以减肥的“生酮饮食减肥法”，小伙如获至宝。试了2周后，恶心头晕眼发黑，到医院一检查已经出现酸中毒。“以后再也不敢随意减肥了。”17日，经过治疗转危为安的王先生说起此事仍后怕不已。
25岁的王先生平时爱吃肉又不爱运动，年纪轻轻就“中部崛起”有了将军肚，每次一想到减肥要少吃荤腥便打了退堂鼓。年前，他听好友说现在“生酮饮食减肥”很流行，完全不用禁嘴。他上网一查，这种方法不用运动，也可以吃肉，就能让身体燃脂减肥，便迫不及待尝试起来。
王先生每天吃大量的肉，不吃任何主食、水果，也不喝饮料、酒水或吃甜食。半个月下来，他发现不仅体重纹丝不动，还出现头晕恶心，有时眼前一阵阵发黑。15日上午，王先生来到武汉市东湖医院看诊，经检查确诊为尿酮症，已经出现了酸中毒。
接诊的内科副主任医师马刚告诉他，长期的高脂饮食导致体内的脂肪分解代谢不完全，大量的酮体类物质蓄积在体内无法被利用，酮体为酸性物质，长期过高会引起恶心呕吐，严重时会出现酸中毒昏迷，甚至危及生命。
马刚进一步解释说，“生酮饮食”是目前最流行的减肥方法，通过模拟机体的饥饿状态，引导机体耗竭肝糖原，增加脂肪动员、分解代谢。但这种方法必须要在专业营养师的指导下进行，除了吃肉还要搭配一定量的蔬菜、奶制品等，每天吃肉的种类和量也应该根据个人的身体情况制定。
而且，生酮饮食是以脂肪取代葡萄糖作为能量来源，凡是患有脂肪酸转运和氧化障碍的疾病均是禁忌症，加上每个人的体质差异，并非所有人都适合。
马刚提醒，减肥从来没有捷径，只有做到“管住嘴、迈开腿，饮食营养均衡”，体重就能得到有效控制。还有一部分人是内分泌出现问题导致的肥胖，这种情况就需要及时就医，通过药物治疗。作者： 刘璇 吴萍 韩秀华
