春节已至，各大酒林高手齐聚，家族团圆饭、年会聚餐、朋友饭局、夜场狂欢……他们不放过每一个酒场，势要把酒场当“战场”。
但要奉劝一句：小酒怡情，大酒伤身，量力而行，切莫强求。这里有一份喝酒宝典相赠。
莫空腹饮酒
酒桌上入座有规矩，敬酒有规矩，喝酒也要按规矩来，正所谓“酒过三巡，菜过五味”，既要喝酒也要吃菜，绝不能空腹喝酒。
空腹时，人体摄入的酒精会直接刺激胃壁而引起胃炎，重者可能导致出血，时间长了还会引起胃溃疡。
酒桌上尽量多吃绿叶蔬菜，因为绿色蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
在饮酒前，最好先吃些油质食物，比如吃一口肥肉，或者喝一杯牛奶。
“混搭”更伤肝和胃
酒桌上总有些人喜欢“搞事情”，喝了白的换啤的，喝了啤的换红的，甚至有时候还要混在一起喝。
据研究显示，经常饮混合酒的人，患肝癌的几率比饮温和酒或不饮酒的人高出5倍。
尽量不喝快酒
“天下酒功，唯快不破。”一杯酒下肚，酒精中的乙醇5分钟内就可进入人体的血液，30分钟到120分钟时血液中乙醇浓度会达到顶峰。
酒精在代谢过程中需要时间，饮酒太快则血液中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。
所以，酒要慢点喝，这样身体才有充分的时间把乙醇分解掉，才不易喝醉。
吃药不喝酒
有的人“带病上战场”，甚至吃了药也要喝酒。认为自己的病快好了，就开始“作”。
酒精遇到药物会产生反应，严重的时候会导致死亡。有些情况是千万不能喝酒的，比如服用或者注射了头孢类抗生素的药物。
另外像甲硝唑、镇静催眠类、降压类、止痛类的药物，吃完之后也不能饮酒。一定要切记！
酒后的禁忌
不要立刻洗澡。有的人喜欢喝酒后洗个痛快澡，但洗澡会导致血液内血糖升高，让人产生乏力、晕上加晕的感觉。
不要立刻睡觉。酒前英雄威武，酒后倒头酣睡，其实这会使人体的新陈代谢变慢，对肝不利，容易得“酒精肝”。建议酒后用冷水洗把脸，然后坐着休息一会儿。
不要剧烈运动。酒后游泳、健身是有风险的，运动会使身体散热突然加快，可能会引起低血糖性晕厥、头晕、腿部抽筋等。
