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苏州:难道是穿越了?市民竟买到九十年后的汤圆

时间:2019/1/12 12:32:23 来源:名城新闻网 潘瑞

  眼看着进入腊月,老苏州早就按捺不住开始囤年货的节奏了,不过最近有个张先生称,自己家里的汤圆不仅不敢吃,还得供起来,因为这汤圆来自90年以后。感情这汤圆也玩穿越不成?敢问这汤圆到底多大年纪,还能吃吗?

  随着过年的脚步越来越近,很多卖汤圆的店门口都排起了长龙,市民张先生就去超市买了一盒,不过,看到生产日期,他却傻眼了,原来上面印着2108年。

  2108年,这90年后生产出来的汤圆,现在居然能买到,看来这汤圆也是玩了一把穿越啊。而据超市工作人员说,玩穿越的可不止张先生买到的那一盒,而是一整批!这是组团穿越过来体验民俗吗?

  厂家表示,出现这样的情况,纯粹是机器出故障!汤圆肯定是在保质期内,而且质量也肯定没问题。那么苏州市场上的汤圆是否存在问题呢?记者来到超市进行了一番调查。

  超市工作人员表示,近期这类速冻汤圆销量非常好,基本不会存在过保质期的情况,那么事实真是这样吗?

  记者发现,汤圆的包装袋上清清楚楚写着,保质期12个月,而这包汤圆的生产日期却是在一年前,也就是说,它已经过了保质期。业内人士透露,过年一年只有一次,往年没有卖掉的汤圆自然也就被保留到了今年再出售。而包装袋里结着厚厚冰霜的汤圆,大多都是去年剩下的。而且和小圆子不同,汤圆还存在“假馅料”问题,记者曾从市场上购买了三袋不同价格的汤圆,随后将汤圆直接切开,就可以闻到芝麻的清香味,那这个馅料里是不是真的有芝麻呢?记者发现,1号2号两个汤圆,馅料的颜色要明显比3号要浅,而且里面可以看到一些黑颜色的小点。

  苏州市职业培训指导中心烹饪高级技师张爱国称,有的可能也掺了假,放点米粉;有的根本芝麻都没有了,就放些类似芝麻的香料,这个成本很低。作者: 潘瑞   任旭初


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