食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 食品安全 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

深圳明年将发布300个供深食品安全标准

时间:2018-12-7 10:00:13 来源:深圳特区报 李舒瑜

     深圳食品安全将有高于“国标”和“省标”的深圳标准。昨天,市人大常委会召开食品安全座谈会,会议透露,明年将成为深圳食品安全的“标准年”,预计将发布300个供深食品安全标准。

  市人大常委会常务副主任罗莉参加会议。

  市民对食品安全满意度大幅提高

  食品安全多年来是市人大代表关注的重点。定期组织代表与食品安全相关职能部门座谈交流,已成为我市人大工作的例牌。

  据市市场和质量监管委介绍,深圳人口多,食品消费量大,平均每天消耗蔬菜水果9400多吨,肉、蛋和水产品6100多吨,口粮5480吨。目前我市共有食品安全生产企业700多家,食品经营单位30余万家,其中网络餐饮外卖店8万多家,为全省最多。

  近年来,在全社会的共同努力下,深圳食品质量安全水平不断提高,连续三年在广东省食品安全工作评议考核中排名A级。市民对食品安全满意度从2015年的57.8%大幅提高至目前的77.8%。

  深圳食品抽检覆盖率大幅提升

  深圳仅有3万亩基本农田,95%的食用农产品和85%的食品依靠外地输入,粮食100%靠外地输入。把好检测关,就抓住了食品安全的“牛鼻子”。

  据介绍,我市不断强化和完善食品抽检工作,抽检覆盖率从2014年的3.8批次/千人提高到2017年的9批次/千人(按1500万人口计),达到香港水平。我市还形成了覆盖全市74个街道的“一街一车一室”和220个食用农产品抽样点,实现了市民家门口的食品安全风险防控。

  今年5月实施的《深圳经济特区食品安全监督条例》授权我市有关部门制定严于国家或广东省标准的食品安全深圳标准,以满足市民的更高要求。当前,首批涉及15大类重点食品的100个供深食品标准及相关认证规则已完成起草。2019年,我市将发布300个供深食品标准,推出配套认证规则,并对百余家食品基地(企业)进行认证。

  我市还将总结熟食中心试点的经验并在全市推广,力争到2020年全市每个区至少建2至3个体现深圳质量、满足市民需求的熟食中心。

  尽快建立中小学午餐供给制度

  代表们在肯定我市食品安全工作取得成效的同时,也就如何更好保障市民“舌尖上的安全”提出意见和建议。

  郑学定代表认为,食品是生产出来的,对食品安全的监管不应只在下游“集中火力”,还要在上游加大力度。供深农产品基地要加快建设,并通过摄像头等高科技手段加强远程监管,从源头上解决食品安全问题。

  一段时间以来,全国各地暴露出来的校园食品安全问题令人担忧。陈洁代表说,根据规划,我市要在3年内解决中小学生的午餐午休问题。如何建立完善的中小学午餐供给制度,让孩子们吃得营养又安全是我们当前迫切需要解决的问题。


相关搜索: 食品标准
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 名厨万龙打造营养美食盛宴
  • 酵天下借势社交新零售,进击大健康市场未来可期
  • 国家卫健委提示慎吃酵米面类食品:最好不制作,不食用
  • 辽宁省市场监督管理局 关于食品安全监督抽检信息的通告 (2020年第13期)
  • 当归等6种物质新纳入食药目录,可做香辛料和调味品
  • 名厨万龙打造营养美食盛宴
  • 酵天下借势社交新零售,进击大健康市场未来可期
  • 国家卫健委提示慎吃酵米面类食品:最好不制作,不食用
  • 辽宁省市场监督管理局 关于食品安全监督抽检信息的通告 (2020年第13期)
  • 当归等6种物质新纳入食药目录,可做香辛料和调味品
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图