水产品价低亲民给冬季餐桌“加菜”

青鱼3.33元/500克，刀鱼7.98元/500克，扇贝1.99元/500克，白鲢3.5元/500克……这是昨日一家生鲜超市推出的特价水产品。在市民的印象中，冬季水产品价格普遍较高，是相对奢侈的消费，但眼下，随着水产品的大量上市，市场供应充足，多数水产品价格亲民，成为今冬市民餐桌的新宠。

时值11月下旬，蔬菜的品种比夏秋季大幅减少，价格也贵。便宜肥美的水产品作为补充，既丰富了市民餐桌，又调节了人们的口味。市场上，海虹、扇贝、毛蚶每500克2.5元—3.3元，牡蛎每500克15元，蛏子每500克15元—18元，鲍鱼每个5.5元，燕鲅每500克6元—8元，青鱼每500克3.3元，鱿鱼每500克7.5元—13元，飞蟹每500克36元—45元，花盖蟹每500克20元—40元，河蟹每500克30元—50元，鲫鱼每500克8元。价格低，供应量足，一些品种甚至创一年中新低。

水产经销商介绍，有些市民认为夏季是吃海鲜最好的季节，其实，冬季的海鲜，肉质变得紧实细腻，味道更加鲜美。现在市场上的鱼类、贝类等水产品价格货源充足，价格普遍不高，比去年同期低一至两成左右，尤其是海虹、扇贝、毛蚶、牡蛎的价格几乎是一年中最低的。不少市民花10元钱买上一袋扇贝、毛蚶，回家蒸熟取肉后，放入冰箱中冷冻，留着冬天炖大白菜、涮火锅搭配吃，感觉很划算。