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吉林省通榆县市场监管局瞻榆分局严查农村猪肉市场

时间:2018/11/22 15:59:11 来源:中国质量新闻网 杜克峰

  为切实规范肉类市场经营行为,严防问题猪肉流入市场,保障辖区内猪肉制品的质量安全,一段时间以来,通榆县市场监督管理局瞻榆分局严格检查农村猪肉市场,积极消除食品风险隐患。

  检查中,执法人员对学校、肉店、饭店、超市等进行了摸底排查工作,重点查看经营者是否持有《工商营业执照》、《食品经营许可证》、《健康证》等证照,查验销售的猪肉是否持有《动物产品检疫合格证明》及生猪定点屠宰厂出具的《肉品品质检验合格证明》,检查食用单位是否履行猪肉采购凭证等手续,严禁购进销售来源不明、腐败变质猪肉、病死猪肉等,督促经营者严格落实索票索证、猪肉来源检查制度。

  截至目前,共出动执法人员15人次,执法车辆8台次,下达责令整改通知书50份,切实保障广大人民群众“菜篮子”安全。作者:杜克峰 金旭光 刘明昊


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