全国各省外三元猪均价为13.65元/公斤，较昨日上涨0.04元/公斤，较上周同期猪价(8月27日)上涨0.10元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计20省份猪价上涨，4省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日上涨0.04元/公斤于15.17元/公斤;全国最低价为辽宁，较昨日下跌0.04元/公斤于12.06元/公斤。吉林、福建、四川与昨日持平。
今日部分地区猪价：四川7.0-7.3元/斤，河南6.5-6.8元/斤，江西6.8-7.1元/斤，广东6.9-7.2元/斤，湖南6.7-7.0元/斤，山东6.6-6.9元/斤，湖北6.7-7.0元/斤，河北6.5-6.8元/斤，北京6.5-6.8元/斤，辽宁5.8-6.1元/斤。
周末猪价小幅上涨。因受疫情影响，生猪调运受到较大阻碍，调运活跃度较低，全国猪价成体呈现南高北低态势。作为疫区的浙江省，由于属于生猪调入省份，受限制外调入省生猪及猪肉减少影响，猪价逆势上涨并成功突破15元/公斤关口。
据农业农村部新闻办公室9月2日发布，安徽省宣城市宣州区发生生猪非洲猪瘟疫情。截至9月1日，全国已排查场点2303.5万个，生猪10.3亿头次。采取有力措施防控非洲猪瘟疫情。
从9月2日宣城新疫情的爆发看，在地域分布上，与8月29日芜湖南陵县疫情分布点非常近，因此我们认为，之前我们提出的观点—在水网分布相对发达的地区，成片爆发的几率在提高，这也是我们最担心的事情。一旦疫情区域性成片爆发，失控的的几率将大大提高。
另外，据某媒体报道称，2018年8月29日上午9时20分，湖北省黄石市阳新县畜牧兽医局动物疫病预防控制中心接黄颡口镇畜牧服务中心报告，该镇三洲村周妹生猪养殖场发生不明原因的生猪死亡。经湖北省动物疫病预防控制中心检测，4份样品均为猪瘟病毒核酸阳性，诊断结果为猪瘟疫情。上述提到的猪瘟为中国猪瘟疫情，并非非洲猪瘟，但到目前为止，该消息尚未得到中国农业农村部证实。
