由于零售端昨天掉了2毛，差不多毛猪价格要掉3毛才能平衡。今早， 白条价格又略略下调。但是，大家不要慌，这是正常的市场行为，猪肉涨价后，需要一段时间来消化。猪价也绝不会再掉到5元以内，至少，维持住目前的价格，还是相当有把握的。
消费相关
今天零售猪肉保持稳定。恰逢周末，我想城市里商超会趁机做促销。排骨的价格目前还很不错，好的排骨卖到20元不成问题。这说明消费端即使出现了掉价，但是总体消费仍然没有恶化。至少目前是这个样子。
各地猪价
各地前期上涨较大的地区，如华东，华中，华南陆续由上涨转为平稳。东北的猪价经过一路上涨后，由于底子薄，动作慢，再次成为打狼的。本身是涨得少，涨价的又晚，这一次看，基本上短期要止步于6.1~6.2左右了。最近几次，东北总是跟不上步伐。这里面的深刻原因就是品种不好，养殖环节的粗犷以及信息闭塞等。东北的养猪行业，确实任重道远，需要改进的太多了。
非常观点
这一轮掉价，因为天太热，已经有300多斤的大猪因为降温不及时死亡的说法了。尤其是那种养牛猪的，空间小，气温高。在这种情况下压栏待涨着实不靠谱。所以，就是少卖几个钱，还是把大猪及时出栏。体重240左右的，降温措施得当，品种也还好的，可以适当压栏几天。至于两广和福建，江浙一带的养猪朋友，如果能有7元的价格，出栏也完全可以，毕竟5月份那会，猪价都不到5元，现在再怎么说到了7元，人得知道满足啊。要专业育肥的，记住，补栏成本每斤小猪控制在12元左右。这样，你的保本点能在5.5。说一千道一万，如果出栏时到7.5，就像现在这批当时顶着下跌风补栏的肥猪，现在是不是就有帐算了呢？我们不能蛮干，但是也不能因噎废食。只要我们稳稳控制住补栏成本，其他的事情就好说了。
