食盐，是人民群众生活必需品之一，是直接关系国计民生的重要商品，与人民生活息息相关。随着国家“盐改”工作逐步推进，一些不法分子将目光瞄向了“盐罐子”，干起了非法勾当。不过，他们的如意算盘没打多久，便被一锅端了。
去年10月，市盐务管理局稽查人员在凤台、潘集的偏远乡镇巡查时发现，市面上有人销售山东岱岳盐厂生产的小包装食盐。让人纳闷的是，一般品牌进入市场打开销路先是从繁华地区入手，逐渐向偏远地区辐射，可山东这家盐厂却反其道行之，这引起了稽查人员的怀疑，其进货渠道可能存在问题。于是，稽查人员便在路边小商店购买了两袋该厂生产的食盐。该盐经过加热有刺鼻气味产生，有点像去年8月席卷全国多地的“臭脚盐”。这种盐要是流入市场，会给老百姓的生命健康带来危害。为了进一步检测这种盐是否存在有毒有害物质，稽查人员兵分两路，一路带着购买的盐到专业检测机构进行检测，而另一路则通过蹲守，摸清这批山东盐的销售源头。
要抓到这个“盐耗子”就如同大海捞针，稽查人员通过乔装打扮，在村落的小商店与店主攀谈，套出送货人员的相关情况。稽查人员在七天六夜的时间里，通过走访七八个乡镇的50余个村落小店面，逐渐摸清了该盐的销售区域。在凤台新集至潘集泥河一线，以及销售人员的体貌特征如运输车辆。但对方的反侦察能力非常强，其不留电话和地址，只留微信，只有等到上一批盐快卖完了才会去补货。稽查人员正是利用这一点，在连续蹲守了3天后，终于在潘集贺疃发现了销售人员的踪迹。其小货车挂凤台牌照，稽查人员用两辆车来回跟踪，但对方十分狡猾，连续几天其送完货都会将车停在县城一处偏僻的小巷道里。功夫不负有心人，3天后，该销售人员送完最后一批货后，返回新集，停在沿街的一处门面房前。当他第二天一早打开卷闸门时，稽查人员看到屋里码放着整齐的袋装食盐，便立即上前亮证盘问。该销售人员神色慌张，自称姓李，是山东岱岳盐厂在淮的销售人员。而当稽查人员让其出示证明材料时，李某却又支支吾吾拿不出来。稽查人员立即对仓库里的食盐先行登记保存，经查共计34吨。
稽查人员在蚌埠一家专业检测机构对该盐进行国标检测，检测结果让稽查人员大跌眼镜，竟然是“合格”。但稽查人员却觉得这盐存在诸多可疑，为了保险起见，市盐务管理局申请更为严格的红外线检测，看一看这批盐里到底有什么添加物。在市政府相关部门的帮助下，稽查人员带着盐赶往西安进行红外线定性检测。经查，食盐中含有高氯酸铵。
市盐务管理局盐政管理科负责人告诉淮河早报、淮南网记者，高氯酸铵是强氧化剂，一般是固体推进剂常用的氧化剂，可与人体、食物在内的所有有机物发生剧烈反应，而对人体造成的伤害则不可逆。据此，认定山东岱岳盐厂生产的食用盐含有毒有害物质。就在稽查人员查扣其库存“毒盐”并进行专业检测的空档。今年1月底，李某不思悔改，又从山东岱岳盐厂进货25.5吨“毒盐”，被稽查人员查封，并案处理。李某因私自销售有毒食盐的行为且数量巨大已触犯法律，目前，该案已移交至公安机关侦办。
