中国质量新闻网讯 近日，内蒙古巴彦淖尔市连降暴雨，造成了严重的洪涝灾害。持续高温高湿天气，极易引发食品安全事故。为保障灾民群众身体健康，五原县市场监督管理局采取多项措施，加强洪涝灾害期间的食品安全监管工作。
一是领导高度重视，加强应急值守。五原县市场监督管理局主要领导亲自负责，强化责任，做好各项应急预案。要求建立24小时值守制度，确保通讯畅通，并抽调政治素质、业务素质过硬的执法人员组成应急队伍，扎实做好食品安全应急处置工作，做到重大事项要及时上报。
二是突出重点，加强监督检查。尤其是加强食品快检工作，做到“三个严防”：严防不合格原料、水淹变质食品重新进入食品生产企业，严防浸水、发霉、变质不合格的食品进入市场销售，严防餐饮服务单位使用病死牲畜或者被洪水浸泡污染发霉变质的食品进行再加工上餐桌，坚决打击食品违法犯罪行为，避免给群众带来生命和健康威胁。
三是深入群众，加强宣传引导。通过电视、广播、宣传栏、设立咨询点等多种形式，引导群众识别和不食用腐烂变质、受污染、霉变、被洪水浸泡的食品，不吃来路不明及溺死的动物肉类，注意饮水安全，不喝受污染和未经消毒处理的水，确保人民群众的饮食安全。
四是积极配合，保障物资供应。配合当地有关部门，引导各食品批发企业多方组织货源，积极储备洪涝灾害急用食品，切实保证及时供应，确保当地抗洪救灾饮食需求。7月25日，五原县河套特色食品产业园的业主们自发组织，为乌拉特前旗灾民捐赠了价值2万元的食品。（徐凤仙）
