6月26日凌晨四点，珠海市金湾区食药监局三灶所的执法人员对辖区的面点小作坊进行了突击检查，查封了一家无证黑作坊，严厉打击了食品违法犯罪行为。这是今年金湾区食药监局继查封“黑托管”“黑外卖”“黑餐饮”外，查封的第五家食品生产经营场所。
金湾区食药监局负责人介绍，该小作坊位于三灶镇金海岸大道东24号北侧的一处废弃工地 ，旁边便是废品收购站，周围环境相当恶劣。小作坊的地面泥土裸露，顶棚破损不堪，并不时有污浊的积水滴落。墙壁到处都是黑色的霉斑，作坊内所有的加工设备及用具因长期未清洗布满黑乎乎的油污，是名副其实的“黑作坊”。现场制作的工人没戴口罩和手套，裸露上身，身上的汗水不停流淌。加工好的面点在泥地上随意裸露堆放。经检查，该作坊内的原料也来源不清，没有任何合法购进票据。执法人员当场对作该坊进行了查封，并对当事人进行立案调查。
据了解，金湾区食药监局自2014年8月成立以来，以保障人民群众的饮食用药安全为奋斗目标，坚决严厉打击食品违法犯罪行为，做到发现一起取缔一起。下一步，该局将继续对辖区内的小作坊进行地毯式的检查，加大监管力度，切实维护群众身体健康和生命安全。
金湾区食药监局提醒各位食品生产经营者和广大消费者，食品小作坊必须向所在地食品药品监督管理部门申请并取得《食品小作坊登记证》后才能生产和销售小作坊食品；企业、学校、机关等集体食堂、消费者应该到持有有效期内《食品小作坊登记证》的小作坊购买食品，并保留相关票证票据，切实保障自身饮食安全。同时也希望热心群众如果发现有关食品安全的违法犯罪行为及线索，及时拨打“12345”进行投诉举报。
