中国网6月17日讯 端午节即将来临，为了保证全市居民食肉安全，让群众过一个愉快、详和的节日，平泉市农牧局加强对动物养殖、经营、屠宰、储藏场所的监督检查。
对动物养殖场投入品进行监管，饲料兽药中不能添加对人体有害伪禁药物，不添加瘦肉精等添加剂，并对动物出栏进行现场检疫和瘦肉精检测，检测合格后出具检疫证明方可出售。
严把动物定点屠宰关，严格出入场制度，官方兽医在屠宰过程中全程同步检疫，做到随宰随检，并对屠宰的动物进行瘦肉精抽测，监督屠宰场对屠宰车间严格清洗、消毒，保证清洁卫生，对检疫不合格的肉类按国家规定进行无害化处理。
对肉类经营市场、店铺、冷库进行严格检查，对外埠冷鲜肉严格备案管理，杜绝无检疫证明和验讫标记经营、储藏、运输动物及其产品的行为。
对动物内脏加工的个体户进行拉网式监督检查，杜绝劣质产品流入市场，确保内脏产品质量安全。
此次检查共出动车辆25辆次，出动执法人员75人次。通过对养殖、屠宰、经营市场的检查、整顿，震慑了经营者的违法行为，规范了市场经营秩序，赢得了群众好评。（通讯员 朱彦春）
