国家粮油信息中心6月5日发布了6月份《中国食用谷物市场供需状况报告》、《中国饲用谷物市场供需状况报告》、《中国油脂油料市场供需状况报告》，报告对2018/19年度中国粮油市场供需形势做出预测。
国家粮油信息中心6月份预计，2018年稻谷播种面积为2960万公顷，同比减少57.6万公顷(863万亩)，减幅为1.91%;稻谷单位产量为6.848吨/公顷，同比减少0.064吨/公顷，减幅为0.92%;全国稻谷产量为2.027亿吨，同比减少586万吨，减幅为2.8%。在农业供给侧结构性改革的背景下，国家通过降低2018年稻谷最低收购价、增加休耕轮作面积等方式引导农户进行种植调整。
6月份预计，2018/19年度国内稻谷总消费为18628万吨，较上年度增加68万吨，增幅0.37%。随着经济发展水平提高，居民肉蛋奶消费增加，人均稻谷消费量减少，预计稻谷食用消费为15650万吨，较上年度略减30万吨，减幅0.19%。受稻谷去库存影响，部分存储年限较长、质量不佳的稻谷可能进入饲料及工业领域，预计饲料消费及损耗为1400万吨，较上年度增加50万吨，增幅3.70%;工业消费1450万吨，较上年增加50万吨，增幅3.57%。
6月份预计，2018/19年度我国进口稻谷(大米进口量除以0.7)450万吨，较上年减少50万吨;预计2018/19年度出口稻谷(大米出口量除以0.7)250万吨，较上年增加50万吨。
6月份预计，2017/18年度全国稻谷结余量为1842万吨，较上年度减少754万吨，稻谷库存累积速度下降。
