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本轮猪价行情涨是2014年5月的翻版?猪价不是想涨就涨?

时间:2018/6/1 16:12:47 来源:猪价格网

  我们认为,在经历了5月中下旬的这一波价格调整后,后期猪价的底部基础将适度抬高。虽然由于人为因素推动此轮猪价由理论上的适度小幅上涨演变成大幅明显上涨,但屠宰企业冻品猪肉价格上调并不很理想,因此,一方面,不排除6月份屠宰企业再度“策划”一轮猪价的人为上涨。但同时,由于底部价格抬高,不但打乱了整个生猪市场去产能的进程,屠宰企业后期的收购成本也相应提高,因此有些得不偿失。

  自5月中旬生猪价格从10.36元/公斤的低点开始仅仅用时一周便上涨到11.16元/公斤的位置,上涨幅度高达11.27%。于此同时,一向跟涨不跟跌的猪肉终端消费市场,也是高举上涨大旗,以北京新发地农产品批发市场统计显示,当前新发地市场白条猪的批发平均价是7.60元/斤,比上一周涨幅足足高达23.98%。而价格一旦上涨,特别是类似这种突发的上涨,往往即刻引起业内人士关注。特别是近期生猪价格上涨,屠宰企业、大型养殖企业均有意加入到提价行列。一边是企业对生猪市场不过分悲观看待,一边是各种专家学者拍案,这次生猪价格上涨不寻常。如此奇怪的轨迹,养殖户有抓住机会出栏,有的等待后市,总之最近的生猪市场看起来,特别忙!

  生猪作为商品在市场上流通,其价格的根本就是要受到市场供求关系的影响。这一点,毋庸置疑。国家的宏观调控也好,屠宰企业联合提价、压价也好,都只能作为辅助手段。我们必须承认,在整个生猪养殖、屠宰、加工、销售的产业链条中,屠宰企业往往掌握了更高的定价权以及利润空间。而实质的好转,供求关系仍是关键。

  2017年中国能繁母猪月均存栏3915.94万头,预计2018年月均存栏3747.78万头,环比下降4.29%;其中2018年4月份中国能繁母猪存栏3846.99万头,同比下降1.70%。而2018年出栏大猪预计59300万头,同比增长4.55%,过剩1100-1500万头左右。(备注:5-12月能繁母猪存栏为推演; 2018年出栏大猪数据为推演)

  中国饲料行业信息网首席分析师方世俊称:造成目前中国生猪市场行情价格低迷的主要原因是供应过剩。据慧通数据监测分析,2018年中国生猪出栏相比较2017年会增加4.5%左右,供应过剩的局面存在,并没有从根本上缓解。

  而本轮猪价上涨,一方面是屠宰企业要把3-4月份低价储备的冻肉出库,希望拉高价格;另一方面,大型养殖企业希望参与到提价行列,减少亏损,同时经过反复折腾,把中小散户给折腾出养殖市场。尽管他们非常清楚当前猪价上涨对去产能非常不利,但到了明年,他们的实力进一步增强,到时候也少了许多恐慌,不过对中小散户就完全不一样了;第三,目前的猪价,虚高成分很大,问问各地的猪经济实际的收购价格一切都明白了。

  冷静的想想,本月中旬本轮猪价开始小幅上涨的几天里,有哪里的市场在曝有缺猪的现象?等接下来的几天猪价(准确说是报价而已)开始大幅拉高的时候,各地都曝出生猪供应短缺了(不觉得蹊跷?),不过,很大程度上是很多媒体在喊生猪供应短缺而已。市场运作操控价格,其实无可厚非,但媒体人掺和其中添油加醋,实在有失专业性。

  但是这就好比还没有熟透的桃子,催熟的结果必定影响口感。生猪市场也是,人为得去影响、操纵之后,往往市场需要更长的时间与代价才能调节过来。

  总言之,生猪价格不是想涨就能涨,是需要供应、需求、屠宰企业(话语权最大)、养殖企业/户等等各方综合作用下的结果。如果放在春节期间庞大的供应量的背景下,即使发改委约谈,恐怕也难以产生当下的这个效果。

  本轮猪价上涨,基本是2014年5月的翻版,持续性值得大家高度警惕,强烈建议养殖户不要盲目压栏。我们认为本轮猪价“折腾”到6月上中旬将出现调整,这个判断暂时不改变。“4-5月生猪供需矛盾将适度环节,但缺乏明显上涨的基础”、“如果5-7月份猪价因为人为干预导致大涨,则将影响生猪去产能进程,为2019年的市场留下后患”、“2018年8月前后猪价将逐步开启上涨”这些判断不改变。


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