4月25日,台州市椒江区市场监督管理局前所市场监管所接群众举报,突击检查章安街道华景村一家违规生产烧烤肉串制品的小作坊,依法将其查封取缔。
在小作坊现场,一股浓郁的香精味四处弥漫,几桶未加工的鸡肉泡在塑料桶中放在一旁,食品添加剂散乱堆在地上,现场3名工作人员正在一张脏乱的长桌上进行鸡肉串加工。整个加工环境脏乱差,卫生条件不容乐观。
执法人员当场责令其停止加工,并对相关情况进行检查,确定其属于无证生产经营,现场工作人员也未取得健康证。执法人员对作坊负责人进行批评教育后,当场查封了该小作坊,并扣押相关制作成品和原料。