温州市开展水产干制品安全监督抽检

从温州市市场监督管理局官网获悉，近日，该局食品流通监管处对陡门头安澜小区水产干制品组织开展了食品安全专项监督抽检。

本次在陡门头安澜小区水产干货一条街随机抽取了白鲞、柴鱼干、白梅鱼干、烤虾、虾菇干、鲫鱼干等。经温州市质量技术监督检测院对重金属、过氧化值、苯甲酸及其钠盐、二氧化硫残留量等项目进行检测，检测结果均合格。

2018年温州市食品流通领域抽检主要做好以下几点：一是加大专项抽检力度。合理安排计划抽检与专项抽检的关系与配比，尤其是加大时令食品的抽检力度。二是完善对不合格产品后处理机制，强化抽检的工作成效。三是有效利用抽检结果，发挥抽检指导日常监管工作和风险隐患排查的效能。四是探索监管新领域，尝试开展网络抽检等新兴领域抽检。